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葡吉小廚 (南西店)

景點內容

景點描述

某天晚上下班和朋友共四人來到中山捷運站四號出口的『葡吉小廚』聚餐,
主打上海點心、麵食,入口一排半開放式廚房,直接可以看到師傅們現場料理的動作,

內部的裝潢很乾淨、服務也很周到;裝潢很典雅、氣氛很棒特別的是還有飲料吧台
一進入店門走道旁就可看廚房們在透明的櫥窗內做菜,
讓人覺得很有趣。
選了四人套餐共$880元。
有小籠包、砂鍋京蔥包、南瓜蔬菜濃湯、小菜兩樣、滷味拼盤、牛肉捲、四杯飲料。
小籠包、砂鍋京蔥包 口感扎實 麵皮Q,
滷味拼盤 很入味 讓人一口接一口,
南瓜蔬菜濃湯蠻大鍋的 ,南瓜味很香濃,上桌時 我們都傻眼了,吃得超飽~~~

特色:
以「平價五星級美食」為出發點,讓人一次就享受到項級點心、手工麵食、私房小菜及特色飲料。

營業時間:
平日 am11:00~pm21:30

假日 am11:00~pm22:00

 


提供服務:
電話訂位

 消費方式:

可刷卡,收一成服務


單點、套餐、適合share

 餐飲菜單及價格:

 

滷味拼盤 (很入味 讓人一口接一口)

砂鍋京蔥包

小籠包 (口感扎實 麵皮Q)


南瓜蔬菜濃(湯蠻大鍋的 ,很香濃)


適合人數:
家族聚餐(5~10人)、好友小聚(5人以下)、情侶約會(2人)、一人獨享...)

氣氛:
安靜輕鬆

座位:  
圓桌、長桌


連鎖店:

東區店:台北市中孝東路四段59之61號 (02)2771-1948


 

 

夏日吃麵點 清爽又「合味」 
 【訊息】葡吉小廚 |台北市南京西路1號
 


炎炎夏日,帶您品嘗純蔬菜熬煮的南瓜排骨湯麵,以及在市面上已經很少見的傳統小點心、紅棗米糕,另外,您可能沒有看過外皮煎得酥脆,宛如蜂巢般容易脆裂的蜂巢韭菜鍋貼! 鍋貼好吃的撇步在這裡!煎的時候,淋上麵粉和水調成的粉漿,再將一顆顆混合著新鮮韭菜和絞肉的鍋貼,放在粉漿上,一塊兒煎個2分鐘,這樣的鍋貼,不只皮薄餡多,多了這薄薄的一層,才是正港口感超酥、超脆的蜂巢韭菜鍋貼。

每天新鮮進貨的還有這道南瓜排骨湯麵,純手工的刀削麵,快刀下鍋、大火煮熟,接著馬上冰鎮搭配豬排骨,淡淡清香的南瓜,微酸的番茄和蔬菜,一道清甜好滋味上桌。

小火油煎的飯後甜點,是糯米加上棗泥,和上一點點高梁,外頭再用腐皮捲起來油煎,這道紅棗米糕,要吃之前,秘訣是再沾點花生粉,清香不甜膩,是女性朋友的必點招牌。 

 
更新日期:2009/07/31
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

推薦菜色:

  • 上海小湯包180元/一籠12顆的小湯包,是葡吉最受歡迎的經典招牌菜,搭配五蔭醋單吃出簡單的鮮甜味,薄麵皮包裡滿溢的湯汁燙嘴;另外也可搭配紫菜蛋絲湯,一式2吃。
  • 奶黃包20元/使用老麵麵糰,軔度夠咬勁佳,撕開後濃郁奶油飄香,微微融化有些燙口,隱約可見麻糬令人垂涎,是解讒小品
  • 點心組合  250元

推薦菜色

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