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82豆花

  • 位置: 台灣 雲林縣 斗六市
  • 類型: 地方小吃 中式點心
  • 地址:
    雲林縣斗六市中正路82號
  • 電話: 05-536-2505
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4419
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.544402
  • 緯度: 23.708091

景點內容

景點描述

看起來有點現代化的豆花店,其實是間老店喔!不太清楚實際經營時間,可以確定這家店已經開很久了,至少也十幾年了。

在斗六中華路上一家有名的「長興圓仔冰」跟這家82豆花是同一家人,本來這家店也叫「長興豆花」,名字一樣,但是經營的品項不一樣,有點雷同。

後來好像很多客人搞混,跑到豆花店買湯圓,不然就是跑到湯圓店買豆花,為了方便區隔才改名,因為店址就在中正路82號,就取個比較年輕的店名「82傳統豆花」。

菜單上除了常見的冰、熱之外,還有冷的可以選,冷的意思就跟飲料去冰差不多吧。

有名的冰品店配料一定都要自己做,如果都用現成的罐頭配料就太沒誠意了,從這間工作室看來,配料應該都是一早新鮮製做。

只是想上個廁所,沒想到小店後面別有洞天,好像走到另一個世界。

店後面還有幾間紅磚古厝,身邊的整個都是2~30年前的場景,有一種穿過時光隧道的錯覺。

廁所在這裡,雖然看起來老舊,但是都堪用,也保養得很好。 

上完廁所,我最愛的「花生豆花」已經在桌上等著我囉!一份30元,不是說好吃冷的嗎?怎麼碗上還有一堆冰塊呢。

這一份是「芋圓湯+粉條」$40元。

其實豆花、芋圓都是現煮熱騰騰的,稍微攪拌一下冰就化開了,吃起來是冷的沒錯,甜度是調整冰塊融化的味道,所以不用擔心被冰塊稀釋。

花生鬆軟 + 細緻滑口的豆花,花生處理得很好,香氣濃郁,而且都滿大顆的。

自己認為吃豆花一定要加花生才對味,記憶中小時候吃豆花的配料好像只有花生,所以每次到外面吃豆花就只會選花生口味,冬天的熱豆花最好再來點薑汁,暖呼呼的感覺就太舒服了。

芋圓比九份芋圓還小一些,就算小朋友也能一口吃一個,鄉下地方製作食品都特別考慮老人家及小朋友的感受,揪甘心。粉條當然是香Q嫩滑,輕輕一吸就滑到肚子裡囉!

營業時間:早上11點~晚上10點。

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