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天然食材多色繽紛 「彩虹冰」夢幻吸睛

在高溫的夏天,吃碗剉冰瞬間解熱!苗栗有位留美的年輕正妹,自行研發天然又健康的「彩虹冰」,食材選用各式水果,搭配手工熬煮的芋圓、地瓜圓,七彩繽紛,讓人看了賞心悅目。 夏天吃冰,好吃也要好看!這一碗滿足你的視覺感官,綠色新鮮奇異果、藍莓、紅草莓,還有覆盆子、芒果泥、搭配芋頭、地瓜兩種湯圓,顏色超夢幻,讓人眼睛發亮,不過,堅持真原味,純手工,要吃就得耐心等。 研發人許婕荷:「(現點才會現煮嗎?),對,(不會先煮起來備著?),沒有,現點現做。」 27歲的正妹,留美回國,皮膚白皙,笑容甜美,和家人都喜歡天然美味,堅持以純粹食材,把真正味覺找回來。 母親:「因為我們自己也吃,所以才敢給客人吃。」 利用水果原色,巧妙組合,紅橙黃綠就像彩虹漸層,創意靈感竟然是來自臉書。 研發人許婕荷:「那時候美國通過同志可以結婚,大家都把臉書大頭貼換成彩虹。」 彩虹冰,色彩鮮豔,烘焙糕餅,作健康,加上氣質老闆娘,餐飲環境超繽紛。(民視新聞邱俊超苗栗報導)

 

更新日期:2016/8/10

欲知更多詳情,請上《民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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