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鳳邑麵線

  • 位置: 台灣 高雄市 鳳山區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    高雄市鳳山區安寧街2巷6號
  • 電話: 07-7100067
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3752
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 120.353569
  • 緯度: 22.618594

景點內容

景點描述


 


這一家位於鳳山的鳳邑麵線已經在我的生活中夯很久了

只是我都不曾造訪過

休假日在家閒得發慌只好騎著小ㄅㄨ ㄅㄨ跟家人一同去吃鳳邑麵線

這鳳邑麵線在上次去買兩伯羊肉的時候就有去探過路了

所以這次根本不用尋尋覓覓一下就到了鳳邑麵線







這家鳳邑麵線外頭很有風格

用了竹籬笆圍起來

外頭用兩個紅紅的旗幟寫著鳳邑麵線

如果少了這個招牌我應該會迷路找不到吧









來到鳳邑麵線的客人不管是內用還是外帶都得排隊喔

而且排隊只有一列

依照順序不被插隊的食客搶先一步









而且現場還拉起了紅龍

上頭標示著"排隊是驕傲"

"言教不如身教"這幾個次應該會打醒很多愛插隊的人








內用需要拿托盤然後告訴店員所需要的食物

店員會將食物放到托盤內

移動到最後就是付費囉

最後請將托盤拿走~自行尋找座位

位置很多不用怕沒位置

而且吃小吃的食客大部分都是吃完就走

根本不會多留下來


店內賣的食物種類很簡單

麵線糊大/小-45/35

肉圓/30

米糕/30

四神湯/30

就以上幾種而已

愛吃肉丸的我當然要點一顆來吃囉





類似像彰化肉丸的作法

泡在油鍋裡肉圓會先用剪刀幫忙剪幾個缺口

然後淋上設置的米醬還有醬油膏

重點是上頭的那一匙蒜泥

蒜泥真是搭配食物的好幫手

雖然嘴後臭~!口氣會不好

可是我還是愛阿~~~








肉丸裡的肉塊給得相當大塊

略帶咬勁







淋上一些辣椒醬(其實我愛辣油!可惜沒有提供辣油)

色彩看起來更豐富了






肉丸裡的筍丁也不少

我喜歡吃這樣簡單的肉丸

皮厚厚的~才夠Q

有種肉丸皮很薄!我不愛捏

我愛吃肉丸皮比裡面的肉更多

哈!!!不知道有沒有只賣肉丸皮的店家吼

就像吃蚵仔煎不加蚵仔

這種人還真的有~其中之一就是我了







QQ的皮真的很好吃

我覺得這家的肉丸比彰化的阿璋肉丸還棒

至少離我比較近一點





再來就是麵線糊囉

我一直不知道也不解

為甚麼鳳邑麵線這麼夯

到底是有多好吃呢???

答案就自在人心

至少我跟家人同行她覺得很棒

而我覺得SO SO




家人一入口就直呼"好棒喔~這是我愛的味道"

而我默默的吃著我愛的肉丸

青菜蘿蔔各有所好果真沒錯

我相信如果有提供辣油~我想我應該也會說!!哇~好棒喔!這是我愛的味道



店家都有提供香菜

但是把香菜拒在門外的我一定是請店家不要加香菜

要不然我可能得挑香菜很久了




麵線糊的肉羹給的好大氣

最少有5-6大塊

滿滿的一大碗幾乎都被肉羹給佔滿了

可惜這肉羹有點硬

塞牙口耶!





腸子也清理得很乾清

一點腥味都沒呢

腸子就比較少塊了

大約只有2-3小塊而已

腸子魯的很軟爛喔~入口即化不用咬

這樣下午茶時間兩個人花65元

台式午茶時間也還挺不賴的呢

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