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老蔡虱目魚粥

  • 位置: 台灣 高雄市 鹽埕區
  • 類型: 地方小吃 中式點心
  • 地址:
    高雄市鹽埕區瀨南街201號
  • 電話: 07-5519689
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3888
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.283839
  • 緯度: 22.627479

景點內容

景點描述


就地取材新鮮沒得比


             選用永安虱目魚與蚵仔,加上豬肉、芹菜,料好實在。
特色:
55年歷史,隱身於小巷弄中,不顯眼的店面卻簡單的讓人回味。除了一般市井小民,許多政壇大老、影視紅星也聞香而來,就連日本雜誌也曾跨海探訪美味的秘訣。老闆選用當地食材,就地取材的料理,新鮮度才不會流失。面對虱目魚價的調漲,老店為了服務顧客,仍堅持不漲價。儘管目前鹽埕區光環退去、繁榮不再,但老店仍保有固定的老客群,只是在人手不足情況下,營業時間更改至下午2點結束,想要一飽口福的民眾,嚐鮮要趁早,晚來可就吃不到了。

推薦菜色:

  • 鳳梨豆醬魚肚--$70
    當鳳梨遇上了魚肚一起熬煮,甘甜的口感完全不腥
  • 肉燥飯--$20
  • 虱目魚粥--$45
    除了虱目魚肉,還有蚵仔、肉燥及肉絲,再加上是用魚頭、魚肚熬煮出來的湯頭,口感清爽又帶點甜甜的滋味

地址:高雄市鹽埕區瀨南街201號 
營業時間:06:00~14:00 
公休:不定  
刷卡:不可 
座位:36席 
交通:搭捷運橘線在「鹽埕埔站」下車,自2號出口出站,走路8分鐘。

電話:(07)551-9689

 

 

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秀色可餐
服務舒適
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交通便利
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