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長庚高麗菜餅

  • 位置: 台灣 基隆市 安樂區
  • 類型: 早午餐 中式點心 路邊攤販
  • 地址:
    基隆市安和一街二巷9號
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 6504
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.7239473
  • 緯度: 25.1219562

景點內容

景點描述

 

基隆市安和一街二巷9號的”門口”

 

這間高麗菜餅行動車販,已經營業了好久好久,大概快20年了,屬於巷仔內美食,而且只單賣一種東西,就叫做【高麗菜餅】,最多讓你選擇加不加蛋,這樣只賣一種東西卻能賣快20年,除了便宜又划算,重點是好吃!

 

 

現在才早上七點,而且是假日,就已經很多人,我算過,每個人平均會買個3、4塊,我那時候排隊大概有15個人左右,所以半個小時,老闆大概可以賣出50塊,約800元,不知道老闆到底有沒有賺頭?(想這麼多!老闆都可以在這邊擺快20年了,當然是沒虧到囉!)

 

 

還有還有,大家最好在十點前就趕快來買,不然老闆可是賣完就回家,以剛剛算的來說,老闆有時候可是9點半就回家了,想吃的人要早起,以免向隅!


 

 

 

下面就是他的簡單的菜單,加蛋?不加蛋?還記得我最一開始買的時候,不加蛋是賣15元哦!真是便宜到不行的價錢,不過現在賣25元也是很划算,因為等等看到實品,各位一定會驚呼,真是太不可思議了!


 

 

 

老闆煎好後,會把煎餅放在鐵盤上讓大家沾自己喜歡的醬料,通常大家甚麼醬料都會加一點,因為也只有三樣,甜辣醬、醬油、胡椒粉,甜辣醬和醬油我是一定會加的,因為它的味道很不同,是好吃、夠味的醬料,不過我習慣不要加太多,因為這樣容易蓋過煎餅外表的餅皮,會害酥酥的餅皮軟掉,所以建議大家第一次來不要加太多,可以先試試看原味哦!


 

  

這家行動車販是在這家美髮院的門口,不是店面裡面,也沒有桌椅讓你坐下吃,所以是一定要排隊,然後帶回家吃,雖然沒桌椅可坐下吃或是坐下來等,大家卻都很願意跟著排長長的隊伍,只是為了吃到這高麗菜煎餅。

(下面這個不是高麗菜煎餅店的電話,大家可不要亂打!)


 

這位隱藏在塑膠透明布後方,正在料理煎餅的就是帥哥老闆。十年來如一日,一直都是這位老闆為大家煮出美味的煎餅,十年前,他真的是位帥哥,雖然十年多過去了,但現在仍然是個很帥的老帥哥(依舊愛穿吊嘎阿,哈哈!)

 

 

 

來看看實品!這可無是我加很多醬料,而是餅皮本身就煎的金黃,所以會以為我醬料加的多,不過我真的沒有用很多哦!

 

咬下去,可以看到餅皮也是有點厚度的,所以吃完是真的會飽的那種。而且一定要用兩隻手抓著袋子吃,因為他很大,如果不好好拿,他可是會掉出袋子外面,這樣就白費一大早去排隊買來的辛苦了!

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交通方式

自行開車

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大眾運輸

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到基隆火車站附近的公車總站:
1. 搭乘公車502建德國中,在「安樂郵局」站下車。
2. 或是搭乘501國家新城後,在「安樂郵局」站下車。

其他方式

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