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OMAYA 春川炒雞(西門町店)

景點內容

景點描述

僅承襲韓國最道地的純正手藝,更精選韓國直送與台灣新鮮食材,

準備以好手藝迸發出最精采的韓國料理滋味!

 

營業時間:
週一至週日,AM11:00~PM15:00,PM17:00~PM23:00
(最後供餐時間:午間-PM14:00,晚間-PM21:30)

 

「OMAYA春川炒雞/西門町店」在西門町的阿曼廣場內,

可從圖中左手邊WHO.A.U的服飾店進入。

 

走到底就有電梯可以到達4樓的「OMAYA春川炒雞/西門町店」。

 

「OMAYA春川炒雞/西門町店」

營業時間快開始前,已經有好幾組預約及現場等候的人群了,

可見生意真的非常之好。

 

店內裝潢整體走「工地風」,特別利用各種交通號誌、

挖土機、金屬材質打造其中,風格獨樹一 格,

讓人走進店裡還沒大吃前,就已忍不住開始拍照。

 

 

MENU。

因為我們是體驗的,所以服務人員沒幫我們介紹菜單,

剛好聽到隔壁桌介紹8~11號是個人鍋的部份。

 

每個座位上有提供一加熱鍋及餐具。

 

桌子底下還有提供餐巾紙。

 

兒童餐椅。

還好一開始有拍,我們有要求要兒童餐椅,

但服務人員始終沒有送上來。

 

兒童餐具。

 

湯品—紫菜湯(可免費續湯)

送上來的是熱騰騰的紫菜湯

服務人員貼心的交代要等紫菜泡開來了在喝,

不過喝起來的紫菜味道稍微淡了一些,

湯雖然不會太鹹,喝起來有中等鹹度。

 

原本也很想點李光洙愛情(雙倍起司)—春川炒雞排鍋,

不過聽說份量比較少一點,所以我們選擇體驗的內容是

12盎司厚切排餐—厚切沙朗牛排。

 

雙人份特餐

12盎司厚切美國牛排+春川炒雞+岩漿起司(原價NT$399元/人+10%)

隨餐附:泡菜、湯品、生菜(或白飯)。

 

另外還加點了韓式甜不辣(圖中最上面的),

服務人員說如果要加點一開始就要點,沒辦法事後加,

因為是全部在一起炒的。

 

裡頭配料有高麗菜蔥段紅蘿蔔絲、洋蔥絲,

主菜是春川炒雞加上獨家韓式辣醬,

配菜是韓國年糕及加點的韓式甜不辣

 

另外還加入了先煎好約5分熟左右的12盎司厚切嚴選美國藍絲帶牛排

加入春川炒雞排鍋炒至全熟,一旁提供計時器,

服務人員說全程約十五分鐘,全台首見大份量吃法!

 

服務人員在桌邊拌炒12盎司厚切排餐

 

最後再加入岩漿起司

 

最後蓋上木製鍋蓋再悶約2分鐘,美味的料理即將上桌。

 

 

韓式泡菜蒜片(泡菜可續)

這時送上了隨餐所附的韓式泡菜蒜片

吃起來有中等辣度,口味就和我們去韓國的時候差不多,

酸辣帶有蒜味的道地韓式泡菜,

另外我們選擇了主食白飯生菜各一。

 

生菜

 

12盎司厚切美國牛排+春川炒雞+岩漿起司

上桌了~看這上面滿滿的岩漿起司,真是讓人口水直流啊!

這整鍋吃起來有小辣的程度喔!

 

12盎司厚切美國藍絲帶牛排,店家已經貼心的剪好了小塊,

一口一個剛剛好,吃起來相當方便。

 

雖然服務人員說會將12盎司厚切美國藍絲帶牛排炒至全熱,

不過吃起來仍非常的鮮嫩,幾乎沒有什麼血水,

牛排的香味十足,搭配濃郁的岩漿起司,既美味又飽足感十足,

真是極邪惡推薦必吃的美味韓式鍋料理啊!

 

鮮嫩帶皮的春川炒雞更堅持細膩嚴選台東在地黃金玉米雞,

其生長環境擁有純淨的山泉水質,

從小更奔馳於寬廣的開放空間,使雞隻肉質自然保持新鮮,

春川炒雞更以獨家醃製的醬料,鮮嫩雞肉搭配岩漿起司

絕品的口感更是一次席捲整個味蕾!

 

吃韓式料理一定要配上的韓國年糕

Q彈的口感,同樣搭配岩漿起司,濃郁滿足的滋味。

 

另外加點了韓式甜不辣NT$60元+10%

原本還以為會是像韓國年糕那樣的小巧圓柱型,

不過韓式甜不辣是比較像台灣圓型一片一片那樣的甜不辣,

但厚度稍微再薄一些,吃起來比較軟嫩,但同時又不失Q彈。

 

吃鍋物也要均衡營養,炒鍋裡還搭配了脆口的高麗菜喔!

 

這些主食或配料也可以搭配包裹在生菜中,

又是另不同的口感和滋味,不過生菜不是脆口型的。

 

另外還有棉花糖泡泡飲—百香黃梨(原價NT$88+10%)

這是在餐中的時候就送上來的,

店家如果沒有詢問飲品要先上或後上,

所以我們後來用完餐再吃這棉花糖,

有點硬掉的口感,一開始是比較軟Q一些。

 

蓬鬆細緻的大型白色棉花糖。

 

裡頭是氣泡飲搭配棉花糖,喝起來像在雲朵般,想像吞雲吐霧的新奇口感。

 

裡頭的冰塊稍微多了一些,所以口感有一些偏淡。

 

棉花糖泡泡飲不僅可以喝又好玩,小朋友都特別喜歡呢!

不過如果店家如果可以送上溼紙巾會好一些。

 

棉花糖泡泡飲下的百香黃梨飲品,百香果的味道比較明顯,

另外有淡淡的黃梨香,是杯有氣泡的泡泡飲。

 

棉花糖泡泡飲—柳橙芒果(原價NT$88+10%)

 

這杯搭同樣也是冰塊非常多,

喝起來柳橙的口感非常淡,喝不太出來有芒果的香味,

連氣泡的感覺也少了一些,另外搭配了一片檸檬片

只能說是棉花糖泡泡飲是非常有視覺且新奇的飲品。

 

「OMAYA春川炒雞/西門町店」,名片。

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