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徐家莊手打麵

  • 位置: 台灣 台中市 北屯區
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    台中市北屯區北平路三段133號
  • 電話: 04-22301838
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5150
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 120.68345
  • 緯度: 24.171107

景點內容

景點描述

台中北屯的北平路上有很多麵食館,這家徐家莊手打麵,號稱是台中最好的手打麵。

這家網路上不少人推薦的手打麵,除了賣麵類之外,還有熱炒套餐,他們的手打麵可以現場吃,也可以買回去自己煮來吃。

炸醬皮蛋豆腐。很特別喔,皮蛋豆腐不是加醬油膏,而是加炸醬,吃這道小菜的訣竅是要把炸醬、皮蛋和豆腐通通攪拌在一起,雖然攪拌之後的賣相看起來不怎麼樣,但是吃起來味道整個融合在一起,更加好吃喔。

麻油藥膳雞麵。 一鍋麵裡的雞肉應該有10塊以上,實在有夠多,而且吃起來是又嫩又滑的土雞肉,完全不會乾澀,很好吃,藥膳的湯頭也非常濃郁,裡面放了好多藥膳,而裡面的烏龍麵就更不用說了,標榜著台中最好的手打麵,當然是吃到最後一口都還又Q又彈牙、滑溜溜的,像是烏龍麵在嘴裡跳舞一般。

沙茶牛肉炒麵。一整盤QQQ的手打烏龍麵,炒得很入味,吃得我嘴巴咬得好痠的炒麵,整個把手打麵的精隨表現出來,牛肉片很軟嫩,還有洋蔥、清江菜、紅蘿蔔點綴,好吃的烏龍麵,難怪網路這麼多人推薦。

營業時間:11:00 ~14:00‧17:00 ~ 20:00(每周一公休)

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