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公羊饌羊肉炒麵

  • 位置: 台灣 新竹縣 竹北市
  • 類型: 地方小吃 中式料理 其它類別
  • 地址:
    新竹縣竹北市中正東路258號
  • 電話: 03-5539599
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 14749
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 121.012971
  • 緯度: 24.835311

景點內容

景點描述

新竹有不少家羊肉炒麵料理,大多集中在新竹市,天氣冷的時候想來上一碗熱騰騰的羊肉湯,以往都要跑到新竹市去,排好久才能吃到一碗熱湯,現在在竹北熱鬧的中正東路上終於也開了一家公羊饌羊肉炒麵。

一進店裡便可見到料理區與外帶的等候區,環境十分乾淨,而且烹調過程透明化,除了當歸羊肉湯與羊肉炒麵之外,這裡還多了羊大骨湯,羊排骨湯與新疆羊肉串等等的料理。

點完餐之後直接在櫃檯結帳之後就可以進入用餐區等待,這裡的工作人員都有穿上圍裙並戴上口罩,而且都很有禮貌。

通過一道玻璃門便是用餐區了,用餐區維持得很乾淨,不過在店裡使用的客人並不多,來此的大多是外帶的客人。

這當歸羊肉湯,淡淡的當歸味加上些許薑絲,喝下去之後瞬間讓身體感覺溫暖不少,肉片的厚度較厚,不像外面賣的火鍋羊肉片那樣薄,且羊肉厚度適中,吃起來沒有羊騷味卻讓人有大口吃肉的滿足感,搭配上調味剛剛好的當歸湯,喝下一碗會讓人從頭暖到腳底。

羊肉炒麵使用芥藍菜來搭配,炒麵的麵條較一般市售的麵條粗,沙茶醬汁包覆在麵條外面,吃一口讓人感覺好滿足,或許是因為麵條較粗,所以和芥藍菜一起搭配吃起來口感真的是絕配!羊肉也炒得恰到好處,不會因為肉厚而感覺太硬我通常喜歡點小辣的羊肉炒麵,吃起來特別夠味。這冷冷的天,來上一份羊肉炒麵與當歸羊肉湯,真的是讓人感覺很幸福,最近店家公告原本固定周三公休,現在改為全年無休,所以只要想吃簡單的羊肉料理,每天都可以去報到,來竹北的朋友,如果天氣冷想來上一碗暖身的羊肉湯,一定要來這家公羊饌報到,你絕對不會後悔的啦!

 

特色:羊肉炒麵
營業時間:11:00-14:00,晚上17:30-22:00
全年無休
價位:每人平均消費
消費方式:單點
餐飲菜單及價格:

  • 川燙羊肉 NT100元
  • 羊肉炒麵 NT80元
  • 羊大骨湯 NT80元
  • 芥蘭炒羊肉 NT100元
  • 當歸羊肉湯 NT60元

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 羊肉炒麵

適合人數:
好友小聚、情侶約會、一人獨享

氣氛:安靜輕鬆

座位:長桌

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秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
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