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凱莉廚房

  • 位置: 台灣 台北市 中正區
  • 類型: 美式餐廳
  • 地址:
    台北市重慶南路一段23巷17號
  • 電話: 02-23707955
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5189
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.513781
  • 緯度: 25.045691

景點內容

景點描述

      今天下午去參加活動,活動結束後就順路到台北火車站附近的凱莉廚房用餐,凱莉廚房是一間藏身在巷弄內的小小義大利麵餐館,僅管人手不是很夠,老闆和老闆娘都很努力的把義大利煮好,不管是麵的軟硬度還是味道都比較在地化,算是一家讓人覺得很溫馨的義大利麵店唷。

凱莉廚房位於重慶南路一段的巷子內,坐大眾交通工具到台北火車站後,走個十分鐘內即可到達,若是騎車就要到附近晃晃找一下停車位,只是位子有時候並不容易找,一切就靠運氣囉。

單點30元的冰紅茶和單點30元的冰咖啡用了很像罐子的玻璃杯裝盛著,看起來相當的可愛呢,另外,可以請老闆在餐前就先送上飲料,這樣在等義大利麵上桌時就不會太無聊囉,店內只有紅茶和咖啡兩種飲料,在喝過兩種飲料後,venny會推薦冰涼的紅茶,因為涼爽的茶香讓人很消暑呢。

單點30元的今日例湯是菌菇巧達濃湯,湯品可能每天都會更換,所以不是每次都可以喝到唷,原以為30元的濃湯可能只是用個太白粉隨意勾個芡就了事,沒想到這碗巧達濃湯除了喝起來有菌菇味,還有些許的牛奶香,喝起來相當的好吃呢。

159元的櫻桃鴨紅醬義大利麵是一道比較不常見的義大利麵,嫩嫩的櫻桃鴨跟紅醬煮起來的味道還滿對味的,除了蕃茄外,裡頭還加了蒜末和洋蔥之類的辛香料,讓這碟義大利麵吃起來更有味道些,而且讓原本味道偏重的鴨肉跟蕃茄紅醬可以緊密結合在一起,感覺還滿神奇的,另外麵條的柔軟度煮的很符合大家一般的喜好,而且在湯汁上也多留了許多,不介意義大利麵在地化的人可以點一盤來吃看看唷。

159元的香蟹墨魚披薩似乎很受大家的喜愛,點菜聲此起彼落,就連小朋都很喜愛這個會牽絲的披薩,看隔壁桌小朋友吃的好像很開心呢,不過,單從撒滿起司的外表還真看不太出是香蟹墨魚披薩。

牽著絲的香蟹墨魚披薩的鋪底醬汁是濃稠的蕃茄紅醬,原以為會是一道清爽得披薩,沒想到吃起來居然是一道比較重口味的批薩,venny在吃了第一口之後就想來一瓶啤酒囉,不過凱莉家的披薩餅皮跟一般的餅皮不太一樣,吃起來有點像是脆皮的Q麵包,口感還滿特別的,而且邊邊的部分吃起來都很脆,會讓人不知不覺的就吃光了。

吃完主菜一定要有個甜點來做結尾,這樣才能讓忙碌的胃更加開心的工作,在凱莉廚房奶酪是一個非常受到歡迎的甜點,軟嫩滑順的口感是一定要的,但是還有跟別的奶酪不一樣的地方唷,那就是在奶酪的底部有些許甜而不膩,聞起來香香甜甜的焦糖,在吃完比較不甜的白奶酪之後,挖到底就是讓奶酪變的更有味道的焦糖,在吃完一餐後來一杯,感覺很不錯呢。

另外要特別介紹一下這個內外一致的焦糖布丁,吃起來很特別呢,只是今天的焦糖有比較焦了一點,吃起來有點小苦,不過還是滿特別的,在凱莉廚房用餐有種在家吃飯的溫馨感,東西並不是特別的好吃,但是可以吃得出廚師的熱情,偶爾想吃點在地化的義大利麵時感覺來這邊還不錯唷。


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交通方式

自行開車

編輯 歷史

大眾運輸

編輯 歷史
從台北火車站往重慶南路方向走,經懷寧街18號巷子進入即可到達

其他方式

編輯 歷史
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