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憶客披薩

景點內容

景點描述

前陣子看到食尚玩家就要醬玩,有一集是新竹秘藏美食哪裡躲!特別介紹這家在地人掛保證民宅披薩,就讓我整個人好心動。其實我也算是半個新竹人,一個月也是要到新竹看姊姊跟姪女好幾回,對於新竹有著一份難捨的感情,只要看到美食節目介紹到特別的餐廳,總會找機會去吃吃看!而這家億客披薩聽說開店快要有20年了,算得上是一家老店,可惜它的位置真的很偏僻,在新竹這個區域雖小有名氣,還是有許多新竹人並不知道有這家店,這次為了找憶客披薩店,可是花掉我不少時間才找到。

憶客披薩在鐵皮屋的二樓掛上大大的招牌,可惜要先穿過了鐵道橋才能看到,它位於馬路的轉角處,轉進餐廳最先看到是寬敞的前庭,大約可以停十台車左右,而這家餐廳的外觀是由鐵皮搭建而成的雙層樓房,單看外表還真的很普通。



這裡的招牌應該是Pizza,不過店裡還有義大利麵和焗烤等料理可以選擇,除此之外早午餐還有三明治和生菜沙拉,加上兼賣季節蔬菜和純正土雞,是一家蠻多元的餐廳。

進到餐廳裡面,真的跟外面是兩個世界,一整座木製的大酒櫃還兼吧檯,加上整齊的桌椅,感覺有幾分西餐廳的樣子,桌椅之間的距離拉的相當開,即使坐滿客人也不會擁擠,在店裡用餐算得上蠻舒適的。 

其實這家餐廳靠近鐵路旁邊,常常正在用餐的時候,就會聽到火車從旁邊呼嘯而過~~

最先送上來的點心,竟然是免費的蠶豆酥,這家店給人感覺真的很不一樣,不過蠶豆酥炸的非常酥脆,鹹度也剛剛好,在等待餐點的時候,竟然跟朋友把整盤快要嗑光。 

這裡單點的品項非常多,讓人不知道從何點起,不過看了電視介紹,這次我們是專程來吃披薩的。 



從兩個人到一家子可以選套餐組合比較划算,這裡推出幾款的優惠套餐還算不錯!

店裡除了會附一瓶白開水,吃炸雞披薩當然要配可樂才對味,這裡賣的是百事可樂,吃慣了可口可樂,還真有點不習慣這可樂的味道說,最後只喝掉半瓶雖然可惜,就完全喝不下了。 

總匯披薩(450元)烤好是連著烤盤一起送上來,份量真的十足,光看外觀豐富的用料就很吸引人~~

起司確實加的不算少,挖起一片披薩看到牽絲就能知道了!餅皮紮實中帶有酥脆,跟一般連鎖披薩店味道完全不同,很有美式鄉村的味道。

總匯披薩鋪上滿滿的配料,有豬肉、特製臘腸、雞肉、洋蔥、鳳梨、青椒、玉米等,上面是黏Q的起司,餅皮厚實有嚼勁,熱騰騰的吃更加濃郁香稠的口感,我個人蠻愛這種豐富用料的披薩,每一口咬下都會有不同的滋味~~ 

3 塊炸雞加馬鈴薯片(160元)

這裡的炸雞非常家常,很有媽媽的味道,厚薄不均的裹粉,跟一般速食店完全不同,炸雞單純沒什味道,雞肉炸得略微乾澀,吃起來比較容易口渴些;馬鈴薯片炸的外酥內軟,根本就是大片的馬鈴薯條味道,沒加入太多的調味料,可以吃到馬鈴薯原味。  

黃金脆薯(70元),這是我最愛的,其實就是炸地瓜撒上梅子粉,地瓜香酥鬆軟非常好吃,可惜這次兩個人食量都不大,東西又叫的太多,最後有一半食物都是打包回家。 

營業時間:10:00-22:00
全年無休
提供服務:
電話訂位、免費停車場
價位:
每人平均消費 NT250元
消費方式:
單點、套餐

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 總匯披薩

適合人數:
團體聚會、家族聚餐、好友小聚、情侶約會

氣氛:
安靜輕鬆

座位:  
圓桌,長桌

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