咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

羊城台灣小吃

  • 位置: 台灣 台北市 大安區
  • 類型: 地方小吃 其它類別
  • 地址:
    台北市大安區延吉街137巷25號1樓
  • 電話: 02-87736211
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5656
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.555454
  • 緯度: 25.0421069

景點內容

景點描述



這間羊城台灣小吃本來位於明曜百貨地下街,因為明曜重新裝修,於是搬到了延吉街這邊來~

 

店內桌椅使用古早味的木頭桌椅,最前頭的吧檯也是料理廚房~

連桌上的筷盒也很漂亮,這天我們一行四個人,準備要來大快朵頤一番!

切仔米粉,一碗看起來簡單的米粉湯味道卻不簡單,湯頭是古早味,除了高湯的濃醇之外還有洋蔥酥帶來的香甜,而且在北部大多看到"粗的"米粉湯,像這樣QQ口感的細米粉湯,感覺上不多見呢~

肝漣湯,這湯頭跟米粉湯應該都使用同一種湯頭,肝連肉的甜度吃的到新鮮!

肉燥飯,這肉燥的口味就偏鹹了一些,米飯香Q,品質很不錯!

養生杏鮑菇,既然取名"養生",走的便是清爽健康路線,淋上醬油膏,杏鮑菇爽脆多汁,雖養生也美味唷!

切仔乾麵,上頭是清脆豆芽菜,中層鋪了肉燥,最下層則是類似意麵的麵條~

麵條雖細但依舊保有口感,燙煮的工夫很到位,肉燥的油香配上豆芽爽脆口感,古早香氣四溢,好吃!

粿仔條,粿條是個大驚喜,本以為類似客家美濃粄條,事實上卻是類似麻糬的口感,Q中帶澱粉香氣,有嚼勁的粿仔條,是店家自製,這一道料理非推薦不可!

粉肝,當初也是衝著粉肝而來到羊城小吃,果然沒令人失望,厚切的粉肝沒有肝臟的甘苦腥味,帶有內臟特有香氣,粉粉嫩嫩口感,獲得一致讚賞,當場再外帶一份回家!

生腸,羊城的黑白切很吸引人,又多點了一份小菜來品嚐,新鮮的脆口度令人叫好,這美容養顏的食材,可要多吃點唷!

豬心,這豬心應該是使用了"隔水加熱"的方式來川燙,保持了鮮嫩的粉色,嫩口的口感是一定的,不過可能因為切的比較薄,豬心的甜味不太明顯,讓我稍微失望了些~

無骨油雞腿,皮Q肉嫩的油雞腿也是羊城小吃的招牌之一,晶亮透嫩的油雞口味微鹹開胃,搭著薑絲一起吃真是一大享受!唯獨份量屬於精緻,真想一口接一口啊!

黑白切部份搭的都是同一款蒜頭醬油,甜甜酸酸的口味很不錯唷!

脆皮豆腐,餐點一上桌,老實說我有一點失望,因為好像跟期待中的炸豆腐不相同,這可要趁熱吃,冷了可就稍嫌油膩囉~!

香酥五花肉,稍微醃漬過的五花肉帶有些鹹味,不過味道不明顯,雖然是油炸,不過口味卻太清淡了些~

整體來說,羊城小吃的黑白切是很令人期待的!麵食的口感呈現也是一級棒,不過炸物部份就沒有太推,若是您到羊城來,記得一定要嚐嚐粉肝唷!在北部要吃到這樣的黑白切真是不太容易呢! 

推薦菜色

網友評論

載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加