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魂麵

  • 位置: 台灣 台北市 松山區
  • 類型: 地方小吃 日韓料理
  • 地址:
    台北市復興南路一段39號
  • 電話: 02-6600888#8815
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4802
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.5441769
  • 緯度: 25.0461403

景點內容

景點描述

魂麵

地址:台北市復興南路一段39號

電話:2-6600888#8815

 

今天介紹的這一家魂麵開設位於微風廣場地下一樓,

『魂麵』一家東區著名的拉麵店,來自日本九州老店的拉麵連鎖店,

2005年進駐台灣,因為聲名遠播生意也是好到一整個爆炸,

不過近來台灣拉麵店越開越多,現在除了用餐時間需等候之外,

非用餐時間來比較快可以享受到它的拉麵了。

另外本店的裝潢也很有趣,走的是標準日式乾淨簡潔的風格,

但是餐碗及食物的示意圖都是低調奢華的暗黑色,

隱約透露出些許的神祕感。


來店內吃飯的人也不用擔心會有吃不飽的問題,

因為凡點購任一拉麵可享超值加購價,

也就是加價NT40元可以多一份炒飯,加價NT70元可以多一份炸雞塊,

算是物美價廉的一個包套組合相當適合食量大的客人選購。

 

服務人的服務態度也不錯,因為當天天氣很熱我沒什麼胃口,

所以服務人就推薦我點它們店內招牌的地獄拉麵NT200元保證讓你胃口大開,

既然服務人都拍胸脯保證了我也只好大膽的給他點下去,

內容物也頗為豐富有筍絲、豆芽、玉米、苜蓿及叉燒肉片。



當然吃拉麵最重點的還是它的湯頭跟麵條,

基本上麵條的粗細和軟硬度都處理的很好,又香又Q相當彈牙,

叉燒肉片每一片的形狀都是近乎完美的圓形,

肥瘦肉的比例也都不錯,肥者不致太爛,而瘦肉也不柴,

湯頭更是濃郁到不行,感覺就是用很多大骨跟蔬果去熬製而成,

加上地獄口味十分香辣所以真的很開胃,

不過吃到後來沒有麵搭配時湯頭就顯得有點鹹了。


拉麵的有附兩份小菜,海帶,另個是有木耳、紅蘿蔔和高麗菜絲,

吃起來普普通通,也蠻小份的。

如果有配一杯飲品最好,因為吃完拉麵整個就很口渴的感覺!

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