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艋舺古早味涼粉

  • 位置: 台灣 台北市 萬華區
  • 類型:
  • 地址:
    台北市萬華區西昌街和貴陽街口
  • 電話: 0918-138050
  • 傳真:
  • 網頁: https://www.facebook.com/kailin1225
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5410
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.5005722
  • 緯度: 25.0384293

景點內容

景點描述

這間涼粉伯「艋舺古早味涼粉」,曾多家美食節目報導過,

好友們一致推薦我來品嚐,最近又被蘋果日報導,

這次終於找到時間過來。

 

涼粉伯「艋舺古早味涼粉」

地址:台北市萬華區西昌街和貴陽街口
電話:0918-138-050
營業時間:週二~週日AM10:00~售完
FB粉絲團:艋舺古早味涼粉

 

 

萬華  涼粉伯「艋舺古早味涼粉」

原本是爸爸經營,推車搖鈴賣了50多年,

女兒傳承這古早味,更成立粉絲團並公告何時賣光,

讓要來的人不會白跑一趟。

 

各美食節目報導過的台北唯一傳承「艋舺古早味涼粉」。

 

FB粉絲團:艋舺古早味涼粉

 

終於找到這了~

涼粉伯「艋舺古早味涼粉」!

我們在買的時候,剛好有位辣媽帶抱著一位小女孩,

對著小女孩說:「"阿嬤"從小吃到大的~好好吃喔!」

"阿嬤"~  我的天啊~!

她看起來頂多像她媽媽而已,

原來真的是五十年的純手工美味點心,

而且在萬華佔據了多人的心、兒時的回憶。

 

「艋舺古早味涼粉」

純素不含防腐劑純手工製作

香Q冰涼好滋味,每份只要NT$35元。

 

一開始我以為涼粉是不是薄荷,所以吃起來會涼~

店家在製作時,我特地詢問是否能拍照,店家很樂意的點了點頭,

這是每日凌晨四、五點就必須起床,親自將地瓜粉和水加熱,

用木棍不停地攪拌,直得變得Q彈,再放入這冰涼的冰櫃中,

吃起來會~冰冰涼涼~的涼粉

 

而沾粉的麵茶也是手工下去炒,繁重的程序常讓她身體吃不消,

有次花了兩週休養,如此辛苦~她還是堅持傳統製法,

只為了讓更多人吃到這台北僅存唯一的傳承古早味!

 

涼粉伯「艋舺古早味涼粉」NT$45元X2

 

純手工製作!冰冰涼涼的涼粉,還滿大一碗的哦~!

上頭撒上純手工拌炒的麵茶,吃起來特別的香,

真想要外帶這麵茶啊~

 

冰冰涼涼的美味涼粉,超級美味!!

真希望就在我家附近,我也想每天來上一碗,

不知道也會不會吃到像那位"阿嬤"的年紀,

還保持的那麼年輕容貌呢?!

 

 

 涼粉伯「艋舺古早味涼粉」名片。

 

美味的萬華涼粉伯「艋舺古早味涼粉」,推薦給大家!

 

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