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張家一品香滷味

  • 位置: 台灣 台北市 中山區
  • 類型: 其它
  • 地址:
    台北市雙城街12巷3-3號 (晴光市場內)
  • 電話: 02-25974292
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1767
  • 經度: 121.52343
  • 緯度: 25.06455

景點內容

景點描述

 

張家一品香滷味 - 2002年創始於晴光市場

「張家一品香滷味」2002年創立於台北市中山北路裡的晴光市場,與許多以數十年傳承口味著稱的滷味店相比較,她算是一個相當年輕的品牌,不過我們卻因為商圈的特殊地理位置,孕育了今天顧客們愛戴口味的基礎。

 

天天新鮮食材建立好口碑

然 而傳統滷味所講求的就是要能滷得透徹入味,這種讓人回味的口感滿足,您就能在張家一品香滷味中品嚐得到,除了運用獨家調配的中藥材及多種香料混合的特殊滷 汁以外,對於不同的食材下鍋後,也要能掌控不同的火喉及起鍋時間。當然新鮮的食材也是口感不可或缺的重要關鍵,讓許多死忠老饕流連的難忘美味,正是張老闆 每天必須在清晨天還沒亮之際,親自到批發市場挑選當天新進食材所建立起的口碑。而與他合作無間的張媽,則先在廚房忙著當天滷製必要的準備工作。

(引用自官網)

 

推薦產品:

  • 滷牛肚
  • 滷牛腱
  • 滷嘴邊肉
  • 滷大腸頭
  • 滷雞翅
  • 滷雞胗
  • 滷鴨翅
  • 滷百頁豆腐
  • 滷素雞
  • 滷四季豆
  • 滷筊白筍
  • 滷豬血糕

 

營業時間 : 每日 10:30 ~ 19:30

公休日:除特別公告外周六日照常營業

 


網友評論

交通方式

自行開車

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大眾運輸

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1.搭乘捷運至中山國小站1號出口出站,轉搭公車277路至[大同公司站]下車,步行可抵。
2.搭乘公車42、203、218、220、247、260、277、279、287、310、612路至[大同公司站]下車步行可抵。

其他方式

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