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陶板屋 (豐原向陽店)

景點內容

景點描述

  2015.07.12

陶板屋 和風創作料理 ( 豐原向陽店 )

04-25231600

營業時間 : 11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 22:00

台中市豐原區向陽路230號2樓

豐原向陽路上,全聯上面的陶板屋,已經開了有一段時間

不過,我這豐原人,好像是第一次在豐原的陶板屋用餐

這次依然是托老爸的福,老爸公司所發的免費餐卷,哈哈哈

 

陶板屋所使用的牛肉來源

香柚牛肉沙拉 ( 紐、澳 ) 、百合牛肉湯  ( 紐、澳 )

香蒜瓦片牛肉  ( 紐、澳 ) 、炙烤牛肉雙味  ( 紐、澳 ) 、陶板海陸  ( 紐、澳 )

櫃台在1樓處,這天訂的時間,是下午1點半

一進門,有被嚇到,怎麼那麼多人在等候區等位置,生意也太好了吧!!!

難怪我要訂到下午一點半才有位置...

 

走上2樓,看到的是一片帶著紫色的迎書櫃,紫色,很明顯的

陶板屋的代表花卉- 薰衣草,表示的是優雅、客氣

這區算是小包廂區,一整排的窗戶,光線明亮充足

非靠近窗戶的位置,我覺得好暗,因為我們就是坐在上方照片的那區

吃完飯後,想說出去環繞一下,瞬間的光線,對我的眼睛來說,只有刺眼而已

靠近窗戶的位置,採光都非常足夠

 

靠近走道這排坐位,我看到擺放著燭台,晚上氣氛應該不錯

 

陶板屋的餐點,採套餐式

1人/$518 (+10%服務費 )

menu

 

沙拉

 彩漾鮮果沙拉香柚牛肉沙拉浦燒雕魚輕蔬沙拉

前菜

醬燒杏鮑菇玉子起司燒

牛蒡雞肉湯、百合牛肉湯、洛神海鮮清湯白花椰豚肉濃湯

和食

香蔥鮭魚炸飯糰雪蓮子小卷炊飯胡麻濃香烏龍冷麵

桑椹醋汁

主餐

香蒜瓦片牛肉、炙烤牛肉雙味 ( 豚、雞 )洋蔥炙烤牛肉、嫩煎豚排、果香酥烤鴨胸

香檸陶板魚、和風陶板雞、陶板海陸 ( 牛魚、豚魚、雞魚 )

甜點

紅豆抹茶奶酪冷月紫米焦糖核果香檸派、黑糖桂花釀葛粉

飲料

熱飲

黃金香柚茶研磨咖啡、檸檬草甘菊茶、悠活蘋香茶

冷飲

冰拿鐵水果冰茶醇香榛果奶蓋、野莓寒天冰茶

 

 

沙拉

 彩漾鮮果沙拉

有芭樂、蘋果、鳳梨等等,搭配的是百香果醬汁

香柚牛肉沙拉

滷製牛肉+生菜,再淋上香柚醬汁,吃起來還蠻清爽的

只是那蒜片,我覺得好鹹阿

浦燒雕魚輕蔬沙拉

 浦燒雕魚搭配的也是香柚醬汁,另外白色的東西,吃起來好像是山藥

 

前菜

醬燒杏鮑菇

玉子起司燒

這道,老爸吃的還蠻尬意的,因為比較偏重口味,我吃起來覺得小鹹

濃郁的起司香味,再加上洋蔥、培根、大蒜的提味,還不錯吃

 

白花椰豚肉濃湯

洛神海鮮清湯

裡面有雕魚、蝦仁,湯頭則是以洛神花下去烹調佐味

很清爽的一道湯

 

和食

香蔥鮭魚炸飯糰

表面炸的黃金酥脆,吃起來有點鍋巴的感覺,這炸飯糰炸的還不錯吃,很香

只是裡面的飯我覺得有點小乾

雪蓮子小卷炊飯

感覺有點像油飯,但又沒油飯那麼油,口味那麼重

比起炸飯糰的口味還淡一些

胡麻濃香烏龍冷麵

綠藻烏龍麵拌入胡麻醬,小弟有點吃不慣

我試吃了一口,麵條還算Q,搭配胡麻醬吃起來的口感,有另一種鮮甜的口感

桑椹醋汁

 

主餐

洋蔥炙烤牛肉

服務生推薦的的是七分熟,肉質很軟帶筋,附上玫瑰鹽、黑胡椒醬

可是不知道為什麼,我覺得牛肉吃起來的感覺散散的

不知怎形容  還是西提的好吃,哈哈哈

香檸陶板魚

吃起來像是鲂魚,但我不確定

搭配的醬汁,如沒聽錯,好像是牛蕃茄什麼的...

陶板海陸 ( 雞+魚 )

附上的醬汁,和香檸陶板魚是一樣的

炙烤牛肉雙味 ( 牛+豚 )

肉質依然是較軟的,牛肉吃起來好像沒有我點的洋蔥炙烤牛肉那樣散散的

 

甜點

紅豆抹茶奶酪

冷月紫米

中邊那顆,我原本以為是冰淇淋,結果是一整顆的芋泥,很紮實

焦糖核果香檸派

上面淋了楓糖,我覺得太甜了,壓過了香檸派的味道

也許,可以將楓糖另外附上,讓客人斟酌甜度使用

 

吃完這個,突然讓我好想念班比納的檸檬派,他們家的,真是好好吃阿

 慶生蛋糕

芒果慕斯,還不錯吃

生日禮-馬克杯

還有全家福相片一張

 

飲料

熱飲

黃金香柚茶研磨咖啡

  

 冷飲

冰拿鐵水果冰茶醇香榛果奶蓋

 

我點的是醇香榛果奶蓋,有點出乎我意料之外

甜度不會太甜,對於我來說,甜度算剛好,但對於其他人,可能會覺得無味

 

 

這次來陶板屋用餐,不曉得是客人太多還是怎樣

我覺得送餐點的速度,忽快忽慢

不是還沒吃完一道菜,下一道菜就上來,就是吃完一道菜,等了好一下,下一道菜才上

感覺應該可以再控制一下送餐點的速度

 

推薦菜色

  • 香柚牛肉沙拉
  • 浦燒雕魚輕蔬沙拉
  • 玉子起司燒
  • 洛神海鮮清湯
  • 香蔥鮭魚炸飯糰
  • 雪蓮子小卷炊飯
  • 洋蔥炙烤牛肉
  • 香檸陶板魚
  • 陶板海陸
  • 炙烤牛肉雙味
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