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桐壺廳 (城市商旅礁溪楓葉館)

景點內容

景點描述

喜歡挖掘哪裡有好康優惠,哪裡又有新開幕的商店,這點我應該是遺傳安爸無誤,某個週末,安爸又再度現出他新買的泡湯+餐食優惠券,趁著全家齊聚的好天氣往礁溪殺去,未料星期六中午的雪隧塞到無法動彈,開車的安弟屁健耐不住氣,任性不想去礁溪,我們只好車頭一轉改去深坑吃豆腐,隔天周日傍晚賭車流量較少,再到礁溪泡湯和晚餐。

果然如預期中順暢,我們終於來到城市商旅礁溪楓葉館,印象中應該才開幕一、二年,城市商旅是海霸王集團旗下的旅館,在全台灣也有多間分館,其中位在礁溪的這間楓葉館,更是以日式風格的溫泉旅館為主打,網路上及購物台不時推出優惠方案,據安爸說,這次他購買的優惠券換算下來一人才約$400,可享有套餐和大眾池泡湯,真可謂是值回票價。

想要找到城市商旅楓葉館並不難,它就在礁溪最熱鬧的礁溪路五段上,旁邊有星巴克、7-11,近奕順軒、宜蘭餅、聯全麻糬和包心粉圓,生活機能相當便利,旅館也有特約停車場,但是在旅館斜對面,回程時旅館人員會給予停車證明,不用另外收費,停車場旁的滷之鄉滷味,是之前住宿頭城真情非凡民宿時聰哥推薦我的,上回吃過一次,我最喜歡它們家的滷鴨翅,這次又順道買了一些回家啃,其他像是雞胗、雞翅等等也都很優,是宵夜的好選擇!

走進城市商旅,嶄新而寬闊的Lobby門面視覺上很舒服,加上沒有擁擠的排隊入住人潮,和館外熱鬧喧騰的街道形成強烈對比,因為接近晚餐開始的時間,雖然理想是先泡湯再用餐,但我們實在有點餓了,遂決定既然趕上了晚餐開始供應,就直接先吃飯,休息後再去泡溫泉。

2樓的桐壺廳即是我們這次用餐的餐廳,早上供應中西日自助早餐,晚上則提供日式套餐,因為我們是第一組進場的顧客,所以偌大的空間除了服務人員之外皆無旁人,靠近門口的幾張桌椅都有套上桌巾和椅套,看來是為了晚些進場的團客所準備,但我們是坐在靠內區窗戶旁,光禿禿的桌椅感覺和飯店的日式風格有差距,是有點可惜的地方,雖然,聽說是因為桐壺廳的命名源自於源氏物語中的桐壺帝,為了配合桐壺帝的清苦背景,而有了這樣的設計,但是不是旅館自己穿鑿附會就不得而知,可以確定的是餐廳本身也很乾淨。

桐壺廳的日式套餐從$300+10%起跳,而安爸購買的券搭配的則是價值$400+10%的套餐,號稱有小龍蝦和牛排,這價格簡直就是便宜到不可思議,一開始一人皆呈上一套木盤,有風味小三品、和風鮑片綠漾沙拉、起司焗烤小龍蝦及白飯、熱茶,乍看之下份量不多,還有點擔心以我驚人的食量來說會吃不飽。沒想到餐點根本還沒上完,完全是我太多慮。

起司焗烤小龍蝦,噱頭的半支龍蝦個頭很迷你,但這價錢也不能要求太多了,上頭加上起司和美乃滋焗烤,口味甜甜的,小朋友和少女應該會喜歡,龍蝦雖然小,蝦肉還是吃得到飽滿彈性。

風味小三品(煙燻鮭魚、烏魚子、金棗雞捲),金棗雞捲是廚師自製,在雞捲裡加入了宜蘭名產金棗切片,我們都覺得別有風味,結帳的時候安媽還特地問了服務人員哪裡有得賣,最後還是廚師直接秤重販售讓我們外帶,12片$180比想像中便宜點,可惜外帶回家的我都沒吃到,被安媽一個人給嗑光了!煙燻鮭魚捲上紅黃青椒讓顏色口感更繽紛,搭配特製橙汁沾醬,十足果香氣味;烏魚子則是我小時候不太喜愛和理解的一種食物,沒想到隨著年齡增長,現在也成為心頭好。

和風鮑片綠漾沙拉,沙拉份量倒是很足夠,蔬果種類豐富清脆,菜葉也清甜,還有小塊鮑魚塊點綴,雖然和風醬並無特別驚喜,但整體的酸甜度得宜,仍是相當爽口的一品。

和風海鮮鍋,小火鍋有兩種口味可以選擇,我們一家四口就兩種各點兩鍋一起分享,其中這款和風海鮮鍋,賣相非常像百貨公司美食街有一種搭配主餐的配角小火鍋,一度讓我有點擔心會淡而無味,但好加在湯頭比想像中好喝,只是料的部分除了蝦子外,並沒有什麼新鮮海鮮,大多仍是以加工火鍋料和白菜為主。

普羅旺斯番茄海鮮湯,而普羅旺斯番茄海鮮湯,內容物和和風海鮮湯是大同小異的,只是番茄湯口味更甘甜,但安爸竟然就比較不愛這一味,火鍋的份量對我們來說太多了,吃完整個套餐後,幾乎湯和料都有剩下,可見這裡的套餐是絕對能夠飽足的(畢竟連我們這種大食量家族都投降了)。

流金豆腐,這道外皮並非是炸到酥脆的脆皮,而是帶有粉感的金沙,用上了極軟嫩的雞蛋豆腐,我想大部分的人應該都會喜歡口感滑溜的雞蛋豆腐,尤其搭配白飯真是好吃。

俄利岡香草牛,主食為牛雞二選一,牛肉切成條塊狀方便入口,雖名為俄利岡香草牛這樣漂亮的名字,但調味看來應該和黑胡椒牛柳沒有太大差別,最多就是胡椒味沒有那麼重,但考量到鐵板會加熱,香草牛送上的時候肉身還帶著未熟透的粉色,吃起來果然熟度很剛好。

羅勒香草陶板雞,陶板雞和牛肉基本上都是鐵板料理,雞肉選用的是雞腿部分,雞皮金黃薄脆,即使明知熱量高還是讓人忍不住動口,香料味道不明顯,但仍不失好吃且規矩的主餐。

楓情小點,以為套餐差不多完結篇了,居然還有這樣罪惡的小點心,炸小饅頭沾煉乳,天啊!真是太完美,這種東西吃幾遍我都不會膩的,當屁健因為生病沒食慾求饒的時候,他那份就成了我的盤中飧。

情人果冰,甜點可不是什麼蛋糕、綠豆湯還是茶凍,竟然是超懷舊的情人果冰,好像小時候去海產店,還是某種舊式自助火鍋店會有的飯後甜點,酸酸甜甜的滋味是童時最美好的回憶。

柳橙汁,這一餐意外的比想像中豐富,光是價值就高於安爸買的卷了,且餐廳服務人員十分親切,據餐廳小姐說,這裡平時也接不少團體客,雖然會讓散客因此卻步,但從用餐開始到結束,除了我們家之外只有一組人進場,團客恰巧的晚報到了,也讓我們享有了安靜而愉快的晚餐。

本文由【Ann's Life 享樂生活 】提供

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