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漁寮食堂

  • 位置: 台灣 新北市 淡水區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    新北市淡水區中正路一段87巷23弄2號
  • 電話: 02-28054286
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1559
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.420058
  • 緯度: 25.177585

景點內容

景點描述








這天,終於光臨很久以前就想來試試的漁寮食堂,
因為聽同事說過,這裡就是好吃而且很貴的無菜單料理,
來之前先上網看了別人的食記,做了點功課,
不過,吃過一回的感覺,跟原先預期的略有些不同



因為離家不遠,就順便讓大寶運動一下,騎個木馬去,
漁寮食堂還滿低調的,就在海宴旁邊的巷子往裡面走





當你快走到沒信心,或者快走到淡水河的時候,
就快到了,看到這個有點荒涼的地方,就是它的外用區






這裡以前好像是做無菜單料理的方式,後來給了菜單,
也是簡單的一張紙,菜單還分有金額跟沒金額的兩種,
現在大概又轉型了,搞了一個滿有氣氛的菜單







菜單也是簡潔有力,沒說啥故事,要什麼點什麼嘍!
品項不多,不過價格沒預期中的那麼高,
可以想見,份量應該也不會太多






魚也有價位,論斤賣,
點兩樣主要的肉類,再點個青菜,
簡單的餐,試試口味嘍!






點完餐隨便拍拍… 這天,
是個星期五的晚上,沒下雨,也沒啥客人,
店內空間不少,桌數也不少,
感覺是間老房子整修改裝的,剛剛看到的外用區,
是讓人看夕陽的,不過天氣冷,我們還是舒服一點好了







店內分兩個區塊…有用一面牆隔起來





洗手檯就在餐廳裡,不過,廁所要到外面去





電視看起來舊舊的… 似乎是有卡啦ok系統





這個就是另一區,很有客棧味






另一個角度… 雖然搞得古色古香的樣子,
不過桌椅都是新的,有的甚至連塑膠套都還沒拆,
看來老闆有在下本錢的





一直到我們吃完走人,這裡面就我們一桌客人了,
再加上外面的一兩桌,算算這一晚上大概就三桌客人了,
星期五的晚上還沒客人,大概是貴名在外,嚇退了不少人






牆上掛了幅畫…  長得有點像我老婆






牆上的看不懂的裝飾品…






古老的收音機…






當然也要貼一些媒體報導之類的東西,
店內還貼了一些跟藝人合照的照片跟媒體報導,
看起來都有點歷史感了






這應該是老闆一家人的合照… 其實如果有功夫做好吃的菜,
然後有本錢開一家店,就這麼一家人守著一家店,
一同奮鬥也是不錯的,這樣的故事在日本好像比較多,
在台灣就不常見了,通常都是賺錢了就開始拆夥互加搶招牌了




除了大寶坐的餐椅,也有比較可愛的





餐具…





碗有點不規則,每一個碗都不規則得不太一樣,
應該是手工品





土白菜… $150元,剛上來的時候,
心裡有個聲音:就這樣?!
吃起來是還不少,味道清甜口感脆,
有的白菜吃起來會有個塑膠味,就讓人毛毛的,
但是有一點鹹,菜可能有加雞油之類的東西,
味道滿香的





白飯有點硬… 份量不少,碗的顏色也頗懷舊





烤明蝦… $350元,本來以為是來了兩隻蝦,
原來是一隻蝦剖對半,聞起來有某種香料的味道





這是另一半…






既然是半片就要175元的東西,再多拍一張以示尊重





蝦肉近拍… 蝦肉鮮甜,烤的火侯適中,
所以蝦肉的水份還在,本來覺得有點貴,
想起了之前在西門町的大車輪吃到的甜蝦,
也是這個價,就覺得這蝦一點也不貴了





烤牛小排… $450元,賣相不錯,
尤其是有點見紅的感覺,這個我喜歡,
雖然看起來有點生,其實還好






有兩種東西可沾,楜鹽頗鹹,建議用灑的別用沾的;
像奶油的其實是黃芥茉,我覺得滿搭的






牛肉鮮嫩多汁,口感QQ的,富含油脂,
表皮烤得微焦,就帶點焦香,有加分效果,
高麗菜絲略有草腥味,似乎是沒冰鎮的




海帶芽湯…  已經有點在日本的某家小店喝到的湯的fu了,
湯有濃濃的柴魚味,海帶口感軟嫩中帶一點嚼勁





裡面的東西很簡單,就海帶、蔥,單純好喝





不過,湯有點太鹹了





一碗接一碗… 份量還不少,
鍋子也是滿特別的,感覺是金屬,不知道是啥金屬,
很有日本古早電影中湯鍋的感覺(吊在空中的那種)





這樣是$1030元,不含服務費,也沒有刷卡,
感覺像是要走古早味的氣氛,應該也算混搭風吧!
大抵上是花了錢吃到好吃的東西,
只是口味上比較偏鹹,這一餐是試探之旅,
感覺還不錯,有大節日想花錢吃不錯吃的東西,
這家會是選項之一


飯後,帶點寒意的空氣,還不至於太冷,
就沿著河邊的步道散步看星星,
這裡本來應該是有小燈的,後來都壞了,
變成漆黑一片,還好我們有帶手電筒,
來個手持夜景一張







== 店家資料 ==




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秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
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