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士林無名早餐店
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景點內容
景點描述
古早味早餐店位於淡水線捷運芝山站2號出口左手邊的巷子內的第一個交叉路口,外表看是平凡無奇的店面其實是一間已經經營了30餘年的老店,隱身於士林區德華里的巷弄內,日復一日默默的味附近的鄰里服務,老闆跟居住在附近的鄰居早已經很熟了,聽他們的談話就知道他們家幾代人都是吃這一味的早餐長大的,而老闆也可說是看著我們長大的,附近發生甚麼婚喪喜慶的事情老闆也都略知一二,就是這份人情味牽引的大家一大清早第一件事就是來這報到。
店內雖然有提供桌子和椅子可以使用不過位子不多,所以大部分的顧客都是外帶。
這間老店的經營也已傳到了第2代,賣的就是最傳統古早味的中式早餐,像是蛋餅、豆漿、米漿、油條、飯糰、燒餅等…應有盡有。
每次經過看到老闆炸的油條都會讓人覺得流口水,炸的金黃色看起來就很香酥很好吃的樣子~
不過我最常吃的還是他們家的蛋餅,它們家的蛋餅特色在於手工的餅皮,吃起來香軟滑嫩,老闆會於蛋汁當中撒上蔥花,再下鍋去與特製的手工餅皮一起煎,吃起來口感綿密滑順,加上本店使用的醬油膏帶有甜味,也常常看到有客人一次來吃就直接叫兩個才夠他吃,就知道蛋餅絕對可說是本店的鎮店之寶不為過。
其實本店雖然是老店不過老闆也有其獨特創新之處,它獨創燒餅沙拉就是我在這家店才看的到的獨家菜單,內容有生菜、黃瓜、番茄跟蛋。
這份是一般的燒餅加蛋,另一種是素的燒餅沙拉內容則是豆芽、生菜、黃瓜、番茄、起司片跟花生粉,兩種都很好吃而且重點是卡路里很低加上口味清淡吃了也不會發胖,所以很受女性同胞的喜愛,而且燒餅沙拉是限量供應的商品,每天幾乎都供不應求而且買完就賣完了,所以之前還為了搶限量的燒餅沙拉特地早起去早餐店報到,就知道它的魅力了。
本店的豆漿也是相當好喝,喝起來濃醇香而且口味有點甜卻又不會太甜,不會向外面有些店家賣的豆漿,一喝就知道是用豆漿粉去泡的,喝起來感覺假假的很不實在。
營業時間:6:00am~11:00am