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Casa Prima義大利麵包

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義大利麵包店 裝潢如精品店  【訊息】  Casa Prima義大利麵包|台北市農安街41號 


轉型創意的例子很多,但從服飾轉為吃的麵包,而且為了做道地的義大利麵包,老闆砸了400萬帶著店員一起到義大利學手藝,這樣的案例不多見,怎麼會有這麼大的轉變,一起去看看!
花崗石打造店面,用松露架展示麵包,麵包店裝潢得讓很多人誤以為是在賣精品的,不像平常吃的麵包有很多料,這裡的義大利麵包簡直平淡無奇,但每個客人一買就是一袋,好吃到三餐都吃。

她買的就是店裡的招牌拖鞋麵包,外酥內軟,以老麵發酵,5小時才做得了30個,做這麵包的師傅還是女生,原來,低調一直躲著鏡頭的老闆,以前是義大利服飾代理商,難怪連開麵包店,也像賣精品。

而她還是店裡的銷售王牌,老闆不賣衣服後,便拉著她和其他3位小姐一起飛到義大利學做麵包,天然發酵,不放奶油,少鹽少糖,用健康擄獲客人,不僅如此,台灣人賣的義大利麵包,還到英國開店,征服歐洲人的胃,證明用心的簡單味道,到哪,都會挑起味蕾!

 

更新日期:2009/10/13

‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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