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谷明土雞山莊

  • 位置: 台灣 台中市 北屯區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    台中市北屯區大坑里光西巷227號
  • 電話: 04-22391803
  • 傳真:
  • 網頁: http://www.gooming.com
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 6138
  • 低消: 100以下
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.75408
  • 緯度: 24.200108

景點內容

景點描述

特色:

老字號的谷明土雞山莊很早就在大坑營業,早在大坑地區在還沒開始發展以前,算是大坑第一間的土雞城。傳承三十多年的美味秘訣就在於谷明的料理講求新鮮、實在,在食材的挑選時,使用的是較高成本的母鬥雞,以新鮮宰殺料理,為的就是能讓客人吃到最新鮮的好滋味,更結合大坑當地的特產麻竹筍,尤其是筍仔雞湯是饕客來到谷明必點的人氣美食之一。

營業時間:

中午1100~凌晨1200

提供服務:

電話訂位、免費停車場

價位:

平均每人消費約為二百元至三百元左右

消費方式:

單點或選擇合菜料理


餐飲菜單及價格:

中價位消費

推薦菜單(人氣餐飲):

炒山蘇:以破布子、豆豉、小魚乾和辣椒等材料,拌炒而成,山蘇吃起很嫰,味道也很棒,一份80元,算是平價的炒青菜。

碳烤雞肉:雞肉刷上店家獨家特調醬汁,以手工用碳火一份份細心燒烤。鬥雞肉質口感紮實,吃在嘴裡愈嚼愈鮮甜,與碳火風味、和獨家特調醬汁的絕妙搭配,讓人忍不住一口接一口,算是谷明的人氣招牌必點菜色。

竹筍雞湯:用大坑當地的特產麻竹筍與現殺鬥雞肉一起熬煮,湯頭喝起來溫潤甘甜,竹筍鮮嫩多汁,雞肉鮮美,喝下一碗竹筍雞湯,讓人的味蕾整個鮮活。

適合人數:

團體聚餐、公司聚會、好友小聚、家庭聚餐均適合,最多可容60桌

固定優惠:

每桌會贈送小菜,今天招待的小菜是涼拌洋蔥,以和風醬為醬汁再掃上日式調味料及柴魚片,味道清爽



注意事項:

大坑地區因靠近山區,蚊蟲較多,怕蚊子的客人可穿著長袖衣褲,或自備防蚊液

連鎖店: N

目錄看來有點陳舊,建議可以換一本啦



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秀色可餐
服務舒適
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