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赤鬼牛排 (崇德店)

景點內容

景點描述

之前還沒去吃過十個人有九個半都跟我說難吃,這次配合kyosuke到崇德店用餐 ,體驗一下傳說中可以領到90個月年終的牛排店。

中午吃飯時間等的人還不少所以要進場前先在門口點餐後等待叫號再進去,種類選擇其實不多。這個價位好像還可以吧!之前新聞報導時說甚麼牛排只要170其實是騙人的。那個價位只有豬排喔而且還要加一成服務費。

點完餐後就可以跟看門口外面的乳牛吃牛排了,話說牛排用的牛是乳牛嗎?我怎麼有被誤導的感覺?

就模型

外面等的人頗多,感覺通常要等半小時左右才有機會進去吧。

中間那個就是點餐的櫃台了,結帳則是在裡面。好不容易進門可以發現室內用餐環境還不錯。

牆上掛著的這個鼓我還蠻喜歡的。

 
 
坐定位後看到餐具是亂擺的,感覺不是很正式的西餐場所。

桌面上的醬料還有可以額外點的單品,喜歡可以另外加點。

今天的位子在二樓空間還算寬敞。

旁邊等待入位的雙人桌。

因為進場前就點完餐了,所以可以直接取用自助的部分。像是可以搭配其他物品食用的酸菜/酸洋蔥/辣韭菜。

而店內也提供兩種湯可供食用,玉米濃湯+麵包丁以及羅宋湯。

上面有赤鬼Mark的開飲機。

飲料區,其實只有紅茶/冷泡茶/冰水。

玉米濃湯可以另外加一點麵包丁,“看起來"還不錯。這個麵包丁還可以吃。純粹看玉米湯的話,裡面沒啥料很弱!喝起來很淡很普通。

羅宋湯聽說比較厲害,可是我不愛!就沒喝了

友人取的酸洋蔥

餐點會附一個蛋,可以選擇要和風三分蛋還是蒸蛋。這個是和風三分蛋囉,看起來很生我不愛。

蒸蛋的部分是裡面有一點香菇,還蠻普通的沒有甚麼太過特別之處。

冷泡茶跟紅茶冷泡茶味道很淡,無糖但是還可以。紅茶是微甜,是我進來後吃到比較好的東西。餐包外表看起來很漂亮。吃起來有點乾,不太像是奶油餐包。搭配濃湯還算可以很快吃下去。

今天點的是菲力6盎司、沙朗9盎司、無骨牛小排9盎司,首先登場的是菲力6盎司270+10%,建議熟度是5分但是點的是7分。看起來比實際盎司數大一點,油花並不明顯。可是怎麼看起來像是五、六分就端上桌。

沙朗9盎司7分熟上桌270+10%,建議熟度7分,品相看起來是還不錯。剛上桌就要趕快吃了。

不然稍微放一下就會變成這樣。以牛排的口味來說有點乾澀,像是廉價牛排80、90塊那種。只是包裝得很好看起來很厲害,對於店家著色的功力我表示欽佩。可是真的吃起來還不如一客120的火牛牛排沙朗,以前我總聽人說甚麼叫做牛排像牛肉乾卻一直沒碰過,但我覺得今天應該算見識到了吧。不過這個鐵板麵還不錯吃,我可以來赤鬼點鐵板麵就好嗎?可是我看妳們的鐵板麵好像單點也不便宜。

最後上來的是美國無骨牛小排一份要價380+10%,這道建議是全熟的,一開始就冒煙冒很大。

顏色調配的真的還蠻不錯的,我想應該很多人都是被門口的照片拐進來的吧。切切切,3盎司的肉有三片。

跟友人交換了一下是比較好吃一點,略軟也比較有肉汁。可是如果這家店的頂級就是這樣而已的話。

為了不浪費我的三百塊,我還是把全部都吃完了。不過最後要小心有些東西可是很鹹的。記得要配喝的,不然真的是太超過囉。不過話說回來赤鬼的服務生還不錯,動作或者服務都還算貼心。所以店內也不會讓人感覺很亂,這點是可以加一點分的。

二樓通往一樓的階梯,怎麼有種如釋重負的感覺。

該買單了,結帳只收現金阿。

本文由【哪裡好吃哪裡去:神秘的水原誠】提供

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