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古早味鋼管紅茶

  • 位置: 台灣 花蓮縣 花蓮市
  • 類型: 其它類別
  • 地址:
    花蓮市中山路201號
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3885
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.609067
  • 緯度: 23.9772689

景點內容

景點描述

不知道為什麼,花蓮最出名的飲料除了舞鶴村產的瑞穗鮮奶之外,竟然是鋼管紅茶。都市俗的我頭一次聽到這個名詞「鋼管紅茶」時,還以為是夜店裡的一種 飲料,百思不得其解,在純樸花蓮竟然會有夜店,哈哈!!事實證明真的是想太多了,這裡的鋼管可是最古早味的飲料。不用什麼招牌,認明那一根根從上面接下來的柱子就對了。

市區出名的鋼管紅茶有二、三間,這次拜訪的不是那24小時天全候提供的廟口紅茶店,而是在中華路上的轉角古早味紅茶,看看它的裝潢和櫃台,套句老人家常說的話,光看這種磁磚就可以知道房子的歷史。

仔細一瞧,會發現鋼管在冒汗???其實呀鋼管裡面有一層冰管,紅茶透過冰管出來,就會是冰紅茶的口感,不用靠著加冰塊增加飲料的冰度,這樣一來飲料的甜度才會從頭到尾都是一致的,如果是靠著加冰塊,等冰塊溶化後,味道就淡了。

如果是內用的話,老闆會使用早期的厚玻璃杯超復古的啦。這種大概是我國小還有看見的早餐店會出現的擺設,好懷念喔。

雖然老舊但很乾淨,算一算有一、二十種飲料,每一種都是自製天然飲品,除此之外還有賣蛋餅、蘿蔔糕,可以當早餐,也可以當宵夜。

比起現在時下的冰店,我更喜歡這種極具人情味的古味早,現在到哪邊去找大紅色的桌子,如果把塑膠椅再換成板凳,時光彷彿回到小時候,突然想起了在鄉下的阿嬤。

大杯冰紅茶外帶$35/杯。500.C.C這是透心涼的好滋味,它跟一般的紅茶完全不一樣,它帶有比較濃厚的茶味,而且不能調整甜度,它還蠻甜的,但甜中帶著香氣,很多不喜歡紅茶是因為大多紅茶會有澀澀的口感,但它一點也沒有喔。這種只有花蓮才有的獨特古早味,下次來花蓮時別忘了點一杯試試。

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