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古早味鹹粥.米粉湯

  • 位置: 台灣 台北市 萬華區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    台北市萬華區貴陽街二段123號
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2415
  • 低消: 100以下
  • 高消:
  • 經度: 121.501555
  • 緯度: 25.040308

景點內容

景點描述

 

     今天因為要到西門町看電影,假日起床起的晚的venny和雷克就決定在萬華區找間有歷史的店家解決早餐,會看到古早味這家賣鹹粥的店算滿偶然的,要不是因為停車的關係,venny可能路過個100次都不會發現這間店,古早味的東西吃起來真的很有古早味,服務態度是好到無話可說,不管是收錢或點菜都笑容滿面的迎接客人,只是這邊牆壁上的菜單沒有標示價格,讓venny這個很注意價格的人有點不知所措,最後兩人的早餐總共花費150元喔!

這邊的料理有水煮和油炸兩種,根據venny的觀察,每一樣應該都是50元一份,在用餐的時候有聽到牆上沒有的綜合炸一份70元,好像一次會炸一堆東西一起放同一盤的樣子,下次venny也要來吃看看


店內的用餐環境以亮黃色為主,桌面是看起來很乾淨,但是地板不知道是不是因為雨天的關係,總覺得好像有點溼黏,另外桌子都排在一起所以難免會遇到要跟別人一起併桌的狀況,不喜歡併桌的人可能打包回家會比較好唷

 

50元的紅燒肉是人氣商品,在這邊用餐的人幾乎每桌都會來一盤,薄薄的麵衣有著淡淡的醬油香,微甜微脆的麵衣幫味道偏淡的紅燒肉加了不少分,帶點肥的紅燒肉咬起來不會油膩,怕吃肥的人可以請老闆挑瘦一點的紅燒肉唷

50元的雞捲吃起來味道也是偏淡,第一口吃進嘴不會馬上覺得好吃,薄脆的外皮包覆著柔軟的內餡吃起來越嚼越多汁,香味也慢慢的從嘴中隨著唾液流出來,在吃了第二個之後才漸漸覺得好吃,感覺古早味的東西算是溫柔系的食物,在吃的時候都不會有強烈的感覺,但是越吃越香甜呢

 

沾醬有兩種,看喜歡怎麼沾就怎麼沾,味道有些點點甜甜的,不管是紅燒肉或是雞捲沾起來都有不錯加分的效果唷,口感不止變溼潤,味道上也會變的更濃郁一些呢

25元的米粉湯喝起來很清爽,比想像中的要好吃很多,不油膩的湯喝起來有些許的海鮮味,也許是熬煮的高湯用有特別特別選了海鮮的東西來熬煮吧,很適合配著一些油炸類的食物一起吃唷

25元的鹹粥有著完整的米粒,可是吃起來卻很軟,不會有湯泡飯的感覺,可是湯頭喝起來有著些許的豬皮味,排斥豬味的人可能吃米粉湯會比較好喔

 

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