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胡椒手工魚麵店

  • 位置: 台灣 高雄市 旗津區
  • 類型: 地方小吃 中式點心
  • 地址:
    高雄市旗津區通山路44號
  • 電話: 07-5711711
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4308
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.267726
  • 緯度: 22.613575

景點內容

景點描述

唇齒留香的手打鮮滋味


特色:個性低調的老闆憑著過去30年做手工魚餃、蝦餃的經驗,2年多前選擇回到故鄉旗津賣起手工魚麵。這裡的魚麵採當天進港新鮮狗母魚製作,先去骨、切塊,壓成餅狀後以玻璃瓶來回5、6次至麵皮薄韌,再摺疊切成麵條,完全純手工製作,不加粉及防腐劑,保證健康鮮美。複雜的手工讓你吃進嘴裡滿是鮮魚滋味,口感Q彈不在話下。魚餃皮同樣以魚肉成,煮湯或油炸成香酥魚餃,風味巧妙各有不同。以大骨、雞骨以及蔬菜熬煮的湯頭不加味精,自然鮮甜非常對味。


地址:高雄市旗津區通山路44號  
營業時間:10:30~20:00 
公休:二 
刷卡:不可 
座位:20席 
電話:(07)571-1711

圖:kao_38-2.jpg

圖說:結合自製魚麵、魚餃、蝦餃、新竹貢丸,海陸手打美味一次品嚐。

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秀色可餐
服務舒適
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交通便利
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