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新街龍湯圓店

  • 位置: 台灣 桃園市 中壢區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    桃園市中壢區延平路廟前21號
  • 電話: 03-4610752
  • 傳真:
  • 網頁: http://ty.60km.com/
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 7750
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.2281744
  • 緯度: 24.960912

景點內容

景點描述

中壢地區有很多的古早味美食,不知道大家有吃過這家位於中壢延平路新街廟前廣場的大湯圓嗎?

第一次拜訪時是因為偶然聽到朋友提起這家有湯圓冰,所以就心掛念著這家店,原以為它的店名就叫古早味大湯圓,進入一看才發現...

正確的店名應該叫新街龍湯圓店

相關資訊請詳閱名片,注意公休日期是每週星期三。

一踏進店家,相信最顯眼的就是整面的土角牆,牆上店家擺設很多古早味的文物,歡迎親自到店家內好好逛逛,相信很多都是老闆的收藏品。

餐具和醬料也是用古早味的擺設來呈現,醬料部分也有店家自製的辣椒醬油。

店家有二邊店面可用餐,位置相當多,有2~4人長方桌,及辦桌的大圓桌,可以讓團體一起用餐,或是小家庭一家人等等都很方便。

店家連結帳區也擺設的很可愛

第一次拜訪時是今年的夏天,外面豔陽高照,坐定位之後迫不及待的點了湯圓冰和清冰來消暑一下。

好大一碗湯圓冰60元,上頭鋪滿紅豆、綠豆、仙草還有新鮮西瓜切片,當然還有主角小湯圓。

白白胖胖的小湯圓軟Q彈齒,讓愛吃麻糬類的我超愛這小湯圓的。

這碗湯圓冰好大一碗,相信一起分享一定更好吃。

這碗是清冰30元,有看到紅通通的黑糖漿嗎?保證夏天來上一口您就會愛上它了!店家熬製的黑糖漿很濃郁,味道香甜,入口就能感受到那種甜不膩的味道,這種道地的古早味甜品是獨一無二的。

店家還有很多冰品種類

用餐牆上大大的大湯圓字樣,一直提醒著我還沒吃到鹹的湯圓。

找了一天又來拜訪店家,先介紹一下菜單

除了甜鹹湯圓還有麵食類,小菜種類除了菜單上,小菜櫃上也不少喔!

先來盤小菜,花生30元是小菜櫃上的菜盤

大湯圓60元裡頭有5顆客家大湯圓,份量還蠻大顆的,適合很餓的狀態下來享用。

大湯圓裡頭的餡料是客家的肉燥餡,配上店家的湯頭很搭,這一碗吃的超滿足。

綜合大小湯圓60元,一上桌也是讓我們哇聲不斷的一碗,湯圓多到快滿出來了,店家的湯圓口感真的還不錯,軟Q軟Q的讓愛吃湯圓的我們愛不釋手,也推薦給大家來吃看看。

在中壢地區很多巷子裡的平凡美食,都只要少少的銅板價就能讓您吃的大大滿足,像這家店的湯圓冰在炎夏高溫的天氣來上一碗,包準您暑氣全消,大呼過癮。有時不一定是咖啡鬆餅才叫下午茶,偶爾來點中式的下午茶點也是很不錯的喔!

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中壢40年湯圓老店 放久不糊古早味

元宵節,很多人都要來上一碗熱呼呼的湯圓,桃園中壢市有間40年湯圓老店,老闆承襲老祖宗經驗,採用全糯米手工製作,每日食材精心挑選,不僅新鮮、口感紮實滑順,更吃的出濃濃古早味,廣受民眾喜愛。 一顆顆白胖胖的湯圓,急著下鍋,忙著煮湯圓的手沒停過,因為廚房外頭早就高朋滿座。 民眾vs.店家:「總共5盒。」 不論外帶或內用,客人滿滿滿,桃園中壢這間40年湯圓老店,採用全糯米手工製法,鹹湯圓內包豐富肉陷,加上韭菜肉絲,一口吃下超滿足;甜的裡頭包芝麻,搭配熱騰騰紅豆湯,口感香醇有彈性,特別的是,不只口味,連店內都古色古香,充滿濃濃古早味。 民眾:「他的食材很道地,而且他的用料都很實在。」 民眾:「他是純手工的,然後Q軟,在中壢算是首屈一指。」 不少民眾一吃成主顧,老闆承襲代代相傳經驗,堅持新鮮食材、純手工,湯圓不會放太久,而粘稠糊掉,老闆還推出宅配服務。 業者謝明宗:「元宵節的時候公司行號會來訂購,因為我們沒有時間外送,他們會來拿自己拿,(數量)大約抓200碗(湯圓)左右,佔平常的2倍到3倍之間。」 元宵節,店更忙,業者卯起來趕工拼量,就要趁元宵節荷包賺滿滿。(民視新聞周秉瑜桃園報導)

更新日期:2015/3/18

欲知更多詳情,請上《民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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