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夏慕尼新香榭鐵板燒 (台北中山北店)

  • 位置: 台灣 台北市 中山區
  • 類型: 美式餐廳
  • 地址:
    台北市中山區中山北路二段44號B1
  • 電話: 02-25719608
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 7131
  • 低消: 500~1000
  • 高消: 1000以上
  • 經度: 121.522533
  • 緯度: 25.055201

景點內容

景點描述

 

      為了慶祝雷克的農曆生日,所以特別安排今天中午到台北市的夏慕尼中山北站享用午餐,平常想到有慶生需求時就會想到王品系列的店家,這次因為雷克還有夏慕尼的禮券,而另一人使用加入網路的入會禮或刷花旗饗樂卡就只要花980元,有需要的人要去吃時要記得幫自己省一些錢喔!

     會到夏慕尼用餐,除了因為鐵板燒有一定的水準外,還有他家的服務讓人很滿意,在王品集團裡,扣掉王品之外就是夏慕尼的服務態度讓人覺得最舒服,尤其是慶生更讓人覺得心情愉悅,想慶生的人也可以到夏慕尼唷。

夏慕尼新香榭鐵板燒中山北店開在B1地下一樓,可搭乘台北捷運到中山站走過來約十分鐘左右可以到達,若是開車或騎車的人可以在旁邊尋找停車位,附近也有停車場,只是沒有和店家有特約合作就是了。

 

一下樓就可以看到門上寫著大大的44號字樣,若只記地址的人一看也可以確認自己沒有走錯地方呢!

進到店內就可以看到鐵板燒前的藍色燈光,感覺好像到夜店吃鐵板燒,服務生會依照人數進行帶位,若可以選擇位置,盡量請服務生排在廚師的前面會比較好,這樣不但可欣賞廚師的手藝,也可以和廚師互動唷。

 

每個位置上的基本餐具都已擺放整齊,就連小菜和奶油都擺放在桌上了,不同的餐點就使用不同的餐具囉,雖然是藍色光白天看起來不會很亮,但是晚上看起來特別有氣氛呢!

等這一桌的人都坐的差不多的時候,作菜的師傅就出現囉,會先詢問有點牛排的人要幾分熟,另外有特殊需求的人也可以跟師傅說一下唷。

 

在食物上桌前先上了兩道開胃菜,每一種開胃菜都剛好只有一口,吃起來還真的滿開胃的,只是有時會因季節而做些變更就是了,所以久久來吃一次就會吃到不同的開胃菜囉。

餐前麵包有兩種,不論是抹上奶油吃或是沾點濃湯吃都很好吃,也許是因為麵包上桌時有著美味的溫度,總覺得熱熱的麵包怎麼吃都好吃,而且麵包可以一直無限續點呢!

南法海鮮濃湯是先在盤底鋪上牛奶之類的液體,然後再放上包裹住鮮蝦的蒸蛋,等服務生往碟子裡注入濃湯就可以喝了,看起來感覺還滿美的。

只看得見蝦頭的南法海鮮濃湯喝起來有著很濃郁的海鮮味,在喝湯的時候把蒸蛋和濃湯一起送進嘴巴,整個濃湯的味道變的更有層次,喜愛喝濃湯的人可以點來喝看看。

 

松露百菇沙拉跟一般沙拉不同,是一盤熱乎乎的沙拉,生菜上頭的百菇都是現點現煎的,在眾多菇類料理好的時候放到生菜上頭後,最後再淋上一些松露醬提味,先不管好不好吃,這個組合讓人覺得很新奇,不過這盤豐盛的松露百菇沙拉很討喜,而且份量非常的多,讓venny吃的很開心,喜歡吃菌菇類的人一定要點來吃。

 

就在吃沙拉的同時,師傅仍然很專注的在處理鐵板上的食材,而且還小心翼翼的刮除雞皮上多餘的油脂,看著師傅翻動食材的動作,以及聞到鐵板上飄來陣陣的香氣,雖說已經吃了不少東西進肚子了,看著看著肚子就又餓了。

 

就在吃了一堆生菜準備進入主菜前,服務生端上的檸檬Sorbet,喝起來就像是稀一點的檸檬冰沙一般,這小杯Sorbet除了好喝之外還可以清除嘴裡頭的異味,而且喝完時服務生還會主動添加,所以就盡情的喝吧。

香蒜牛小排有四種吃法,除了單純直接吃原味外,可以沾點胡椒鹽、搭配金黃色的蒜酥一起吃,或者沾些用胡椒粒做成的沾醬吃,看起來貌似全熟的牛小排吃起來大約只有5分熟而已,吃起來除了柔軟之外還滿多汁的,感覺非常的好吃,喜愛吃牛肉的人可以點這盤口味多變的蒜香牛小排來吃唷。

還在吃主餐的時候,服務生從別的地方端上了櫻花蝦炒飯,看起來鳥鳥的炒飯吃起來的味道還不錯,尤其是酥脆的櫻花蝦和魚卵幫米飯增添了不少美味,只是從別桌拿來的炒飯溫度不夠熱,溫溫的米飯讓人覺得有些遺憾就是了。

品嚐完主餐和櫻花蝦炒飯後,服務生會另外安排至享用飯後甜點的地方,這些沙發的靠背坐椅坐起來還蠻舒適的唷。

除了兩人連在一起的座位外,也有單人的座椅,若是沒有什麼人的時候,就自己挑選想要坐的位子吧。

venny和雷克點了玫瑰奶茶與奇異果汁,喝起來感覺還不錯,玫瑰奶茶在喝的時候還喝得到玫瑰香,不過雷克更喜愛這杯濃稠的奇異果汁,強烈建議愛喝果汁的人來一杯唷。

法式布蕾有著很美麗的外表,就連口感也很Q彈,只是味道上稍嫌不足,感覺就像是沒有注入靈魂的空殼,如果蛋香可以再濃一點就好囉。

在夏慕尼慶生時店家會另外準備一份小蛋糕,看起來好像被砸到的生日蛋糕是用巧克力海棉蛋糕做成的,吃起來意外的比其他口味甜點還要好吃,不過這不是重點,重點是服務生唱的生日快樂歌有很多版本,目前聽到最有趣的是王老先生版的,聽起來真的很好玩,讓venny期盼下次生日也可以來這邊過呢!


 


主菜有白蘭地鴨胸、波特牛肋眼、海鮮盤等,搭配開胃菜、麵包等。食材深具水準,價格卻很親切。

店內搭配垂掛的水晶燈、浪漫的燈光、自動彈奏的鋼琴,營造猶如香榭大道的法式風情

 

夏慕尼中山北店座落台北香榭麗舍大道之稱的中山北路商圈,兩側綠意盎然的林蔭道路, 交織成燈火通明的優雅情調。鄰近百貨商圈及高級飯店便利性高,集結優雅與時尚的獨特魅力。


 

推薦菜色:

  • 白蘭地鴨胸
  • 凱薩琳牛排
  • 法式海鮮盤
  • 普羅旺斯雞排海鮮雙拼
  • 蘋果松阪豬
  • 香蒜牛小排
  • 法式小羊排
  • 牛肉四國捲
  • 櫻花蝦炒飯

 

 

營業時間:11:30 - 14:30 (最後點餐時間 14:00) 17:30 - 24:00 (最後點餐時間 22:30)


提供服務:電話訂位、刷卡服務


價位:新香榭鐵板燒套餐 NT.980 <另家10%服務費> 夏慕尼亦提供單點選擇,主餐,每道680元,其他每道酌收120元。<自備酒品,酌收開瓶費 200元/瓶>


座位:包廂、圓桌


公休日:無

 

推薦菜色

網友評論

交通方式

自行開車

編輯 歷史

大眾運輸

編輯 歷史
台北捷運到中山站,沿著中山北路走過來約十分鐘左右可以到達

其他方式

編輯 歷史
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