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一六堂餅行

景點內容

景點描述

  

  【註:上方照片來源出自一六堂餅行,已取得其同意授權刊登!】

  魚池紅茶在日據時代是日本人向天皇進貢的「御用珍品」,曾在國際市場上叱吒風雲。第二次世界大戰後,日本因為糧缺,部分茶園改種糧食使用,導致台灣紅茶產量逐漸減少。在時代的變遷中,當地的茶農不捨放棄,終於讓魚池紅茶重返市場,且以「日月潭」為名,聞名全台。

  魚池鄉有一家香傳三十年的糕餅老店,名為「一六堂」。雖然店裡主要販售的商品為麵包,但老闆的乳酪蛋糕是少數西點中的熱門商品, 隨著時代變遷,魚池鄉人口大量外移, 也讓乳酪蛋糕產量逐漸減少。老闆的孩子們不捨阿爸的乳酪蛋糕被遺忘,所以創立了「空中的魚」這個品牌,來延續阿爸的乳酪蛋糕,並期許能以「空中的魚」,代表幸福,訴說幸福,傳遞幸福。(在日月潭,雲朵倒映在湖面上,潭裡的魚,就像是一半在水中,一半在空中,這種缺一不可的幸福,在生活中,隨處可見...,因此以「空中的魚」來代表「幸福」)

  於是,日月潭紅茶默默地在阿爸的經典乳酪裡發酵著,醞釀著一個幸福的開始...

 

  三十年的傳承是經典,簡單的原味是單純,經典的單純是一種美味的延續,以父之名的美味,這就是「阿爸經典原味乳酪」。我一向不喜歡奶味過重的食物,對於乳酪蛋糕一向敬謝不敏,但這個經典原味可說是「完全征服我這張挑剔的嘴」,一口接一口,入口即化的好滋味,吃了好幾塊也不厭膩,讓我完全忘了減肥這檔事,真像悠遊在空中的魚,好幸福呢!如果此時能再來一杯濃純香的黑咖啡,簡直就是人間最美味,美味指數百分百!

  太陽在日月潭與月亮相遇,乳酪在日月潭與紅茶相遇。沒有華麗的裝飾,只有魚池在地的茶香,將美味的經典原味乳酪,加進好品質的魚池茶葉,融合出特有的魚池鄉口味。這應該可以稱得上是我們台灣原創的「阿薩姆紅茶乳酪」。比起經典原味,多了一股紅茶香,美味指數更是加了好多級。讚!(我超愛這個好味道!)

  沒有切的很漂亮,對吧?乳酪蛋糕要切的美,是有方法的。。。(請看這裡)(這是我自己要吃的,切的不好看,請大家就多多包涵啦!)

  如果你也跟我一樣,喜歡日月潭的阿薩姆紅茶,
  那麼千萬別錯過了「空中的魚。阿薩姆紅茶魚池乳酪」的好滋味。

  如果你也跟我一樣,不喜歡吃奶味重的食物,常常跳過乳酪的味,
  那麼可以勇敢嚐試「空中的魚。阿爸經典原味乳酪」的幸福滋味。

  由於宅配過程需要冷凍,運費實在不便宜(訂購須知說的),建議大家糾團一起買,因為20盒就可以免運,這樣就有便宜的fu了。再不然就來去順遊日月潭吧!邊玩、邊買、邊吃,更有fu嘍!快安排吧....

 

特色:
【空中的魚。魚池乳酪】沒有華麗的裝飾,只有魚池在地的茶香,將美味的經典原味乳酪,加進好品質的魚池茶葉,融合出特有的魚池鄉口味。

營業時間:
星期一至星期六   9:00AM-10:00PM
星期天            11:00AM-06:00PM

購買方式:
電話訂購~0915519966
網路訂購~空中的魚-魚池乳酪蛋糕http://www.wretch.cc/blog/skyfish9/
實體店面~南投縣魚池鄉魚池街433號(一六堂餅行)有在賣喲!

產品及價格:

  • 阿薩姆紅茶。魚池乳酪 一盒NT300元
  • 阿爸的原味。經典乳酪 一盒NT300元


固定優惠:
團購20盒就能免運費喲!

活動優惠請參閱:
Blog空中的魚-魚池乳酪蛋糕http://www.wretch.cc/blog/skyfish9/
facebook空中的魚乳酪蛋糕http://www.facebook.com/skyfish.cheese#!/skyfish.cheese



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交通方式

自行開車

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南下:
1.國道三號:
由國道三號南下,至霧峰系統交流道(214公里處)接國道六號,下愛蘭交流道(29公里處,看板顯示往「埔里、魚池」方向),接台14線往埔里日月潭方向。行約2公里,於埔里愛蘭橋前右轉接台21線,約15分鐘至魚池市區,就在魚池農會旁邊的魚池街433號。
2.國道一號:
由國道一號南下,至彰化系統交流道(192公里處)接國道三號,於霧峰系統交流道(214公里處)接國道六號,下愛蘭交流道(29公里處,看板顯示往「埔里、魚池」方向),接台14線往埔里日月潭方向。行約2公里,於埔里愛蘭橋前右轉接台21線,約15分鐘至魚池市區,就在魚池農會旁邊的魚池街433號。

北上
1.國道三號
由國道三號北上,於名間交流道下(236公里處),接台16線往東,經集集到水里。經過水里蛇窯後,於頂嵌左轉接台21線往日月潭方向(記得要保持走台21線,別走到台21甲線囉)。約17公里後在日月潭派出所前,沿著台21線讓日月潭保持在右手邊,看到米洛克飯店左轉,約5分鐘至魚池市區,就在魚池農會旁邊的魚池街433號。
2.國道一號
由國道一號北上,至彰化系統交流道(192公里處)接國道三號,於霧峰系統交流道(214公里處)接國道六號,再於愛蘭交流道下(29公里處),接台14線往埔里日月潭方向。行約2公里,於埔里愛蘭橋前右轉接台21線,約15分鐘至魚池市區,就在魚池農會旁邊的魚池街433號。

大眾運輸

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建議搭乘台灣好行的日月潭線,由台中干城車站發車,經台中火車站、高鐵台中烏日站、埔里至日月潭,約每小時一班車。
詳細時刻表可參考:http://www.ntbus.com.tw/ 或 連絡049-2984031(埔里站)。至魚池農會站下車,一六堂就在您下車的左前方。

其他方式

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