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水龜伯古早味

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石牌古早創意冰 要吃得排隊

【訊息】台北市北投區石牌路2段75巷8號

 


夏天,來一碗銼冰最過癮了!今天就帶你到台北石牌吃兼具古早味和新創意冰品,老闆的清冰是加了香蕉水的南部口味,不過在冰的佐料可就變化多端了,像把紅豆包在湯圓裡,還有把煉乳藏在布丁裡,一吃就會爆漿,趕快帶你消暑一下。 這一碗冰,五顏六色,加上新鮮水果真是多彩多姿,好看到,客人捨不得吃,先用相機拍照,才肯開動!一球球很Q的東西,裡頭包有紅豆、白豆沙和芋頭,都是當天手工包的,連那一球紅紅的冰淇淋也是用新鮮火龍果製作的,完全沒有用人工香料。

古早味,加新創意,還有這碗以仙草凍和杏仁凍為主的招牌銼冰。仔細聽,這聲音可不是冰在融化,而是裡頭的「跳跳糖」在跳舞呢。除了吃在嘴裡會跳舞的冰,老闆的創意還有這款爆漿豆腐冰。創意的手工料,配上古早味清冰,難怪每到夏天都得排隊,才能吃到這復古又兼具創意的消暑冰品。

 

更新日期:2011/07/05

‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life




撈起一口剉冰放進嘴裡,炎炎夏日裡頭,最適合來上一碗用香蕉油做成的清冰,


甜甜的牛奶糖香味,不僅讓老一輩的人彷彿坐上時光機,更讓一家大小在這清涼的古早味中,暑氣全消。


綿密的豆花口感配上鮮奶的甘甜,香Q有嚼勁兒的芋圓,更是讓人想一顆接著一顆。


除了最基本的古早味之外,為了迎合現代女性愛美的心態,老闆還創意發想了含有膠原蛋白的美容冰鑽系列,


四種當季的新鮮水果搭配上各式口味的霜淇淋,對愛美又愛吃的女性來說,可是一大福音。


除了品嚐美味的冰品,可別忘了抬頭看看店裡的擺設,無論是復古腳踏車、牛車還是掛在牆上的斗笠,都是老闆自家的私藏品,


瞧瞧這一整疊三十年前的黑膠唱片,隨著緩緩傾瀉出來的古老懷舊歌聲,搭配店面濃濃的復古味兒,是不是讓您以為走進小時候阿嬤住的三合院了?

消費資訊
營業時間
11:30~24:00

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