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煎餃

  • 位置: 台灣 南投縣 竹山鎮
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    南投縣竹山鎮中山里橫街106-4號
  • 電話: 049-2658290
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 756
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.68282
  • 緯度: 23.75651

景點內容

景點描述

好吃大煎餃 40年來只漲1元

南投竹山有一間早餐店,裡面賣的煎餃,比起市面上的一般煎餃,足足大了約1/3,皮薄餡多,價格也不貴,40年來只漲了1元,便宜的銅板美食,死忠的老顧客都認為真是划算又好吃。 鍋子裡的餃子,煎得滋滋作響,水氣一直蒸發,就是要煎到餃子底部有點焦才能起鍋,一夾起來很明顯可以看出,這裡的煎餃個頭大很多,跟平常的一比,足足大了1/3左右。 一口一口停不了,來到這,有種吃法一定要試試,一盤5個大煎餃就能飽餐一頓,賣了差不多40年,只有在2年前,因為抵不住物價上漲,小漲了1元,內餡同樣滿滿滿。 店裡牆壁上,掛著老舊的鏟子、剪刀跟夾子,老闆娘說這是為了謝謝生財器具的辛勞,很多人一吃就是十幾二十年,除了煎餃之外,還有手工蛋餅也非常受到歡迎,自製的麵皮放上大量的蔥花,打上顆蛋後再拌勻、煎熟,外酥內軟的口感,也征服不少客人。(民視新聞李岳敏南投報導)

更新日期:2013/08/15

欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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