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赤板亭

  • 位置: 台灣 台北市 中山區
  • 類型: 各式火鍋 燒烤 吃到飽
  • 地址:
    台北市中山區民權東路二段10號
  • 電話: 02-25710959
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3743
  • 低消: 200~500
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.528235
  • 緯度: 25.062413

景點內容

景點描述

掐指一算,又是好多個日子沒有看到波波比了,其實我很想她。

我也知道,波波比剛換工作沒多久,而且新工作也是一樣的忙碌。

以我的含羞個性齁,就會想說:那就。。。等比較不忙再約好了。

但是通常我這麼想,等到真正見面可能很久很久了。

因為我會怕打擾,而等波比找我,可人家就在忙了哪有時間找咩(笑)

所以,幸好有ken。

ken是元樂的公關,也是我的好兄弟,前陣子我們正約吃飯。

而ken寫了這樣的一封信給波比:

Dear Pobbi,

春天是美麗的季節,在爭艷比美的花中尋找飛蝶(飛碟?);

夏天是肉慾的季節,在比基尼的夾縫間垂延;

秋天是憂鬱的季節,在日出日落間冀望幸福的可能;

冬天是思念的季節,我們懷念燒肉的鮮美!

此刻,飛蝶不見、夾縫不存、憂鬱早已遠去,

能盼的、可望的,就剩下燒肉店裡那一盤盤等候多時的肉肉!

別說那頂級肥牛過油,你我的肚子早不差這幾盤;

甭提節能減碳少吃肉的謬論,人生幾何?享肉即時!

三隻小豬正夯、美國牛肉陰影不再,

也別忘了草蝦、蛤蠣這些親切新鮮的小兄弟們~

可能本週、或許下個月,

時間您挑,我和摩艾就到!!

誠摯邀請、但願別讓我們失望太久...

元樂Ken 敬上

靠腰,這個傢伙根本就是詩人來著。

於是波比笑了。

再於是,隔了個週末,我們就相約在赤板亭晚餐。

而波比老是跟我說,就算她忙,有約還是可以問她看看。

能來的她一定會來,不要「因為怕打擾」,就不問了。

也是。

不試試看怎麼知道結果。

如果沒有ken的生花妙筆,哪天我們才能一起吃到飯阿是不是。

 

所以呢,某個周一的晚上,我們就來到了民權東路上的赤板亭。

有了捷運之後,來這一帶方便很多,最近的捷運是中山國小站。

這條街上很可怕,滿滿的都是燒肉、吃到飽的商店林立。

以赤板亭來說,對面是馬辣鴛鴦、還有我吃過的頂燒。

隔壁還有我年輕的時候,跟室友一起來過的第一手,也是好吃的吃到飽呢。

不過這家赤板亭,真的我就沒印象了。

近年來她換了新的招牌,看起來顯眼許多,價格也很平實。

399+10%的價格,可以吃到烤肉、火鍋、手卷。

更厲害的,是還有現點現切的生魚片;當然飲料冰品甜點也是不缺的。

可惜這天晚上我跟鴨鴨約了要去看房子,用餐時間只剩1小時多。

所以環境的部分我沒仔細拍。

飲料提供的是可口可樂系列,另有要單點的啤酒、水果酒等等。

水果那天則是有切好的蓮霧、香蕉,種類不多,都放在冰箱可以自取。

最重要的冰淇淋則是明治的,而且超級好挖!!!

所以一坐好我就偷偷去挖了三大球冰淇淋,被波比白了好幾眼(大笑)

座位很簡單,桌上放了四人份的餐具、制式的燒肉醬料。

特別的是桌上還有孜然鹽、岩鹽、胡椒鹽三瓶,也是烤肉的靈魂是也。

菜單是很簡單的一張,填寫的方式只要在肉品旁打勾就好。

店家會依照人數上菜,用餐的時間則一樣的是兩個小時。

其中畫面上已經打勾的火鍋料,就是店家搭配好已經上桌的了。

因為燒肉+火鍋已經成了一種趨勢,但通常火鍋都不會很好吃。

就是因為抱著這樣的想法,赤?亭的火鍋讓我挺驚艷的。

第一是他上桌的感覺很彭派,還有蛤蜊、很多很多的青菜。

第二就是,他的湯頭真的很鮮美。

單純喝清湯就能感受蔬菜久熬之後,所釋放的鮮甜。

厲害的不僅如此,赤板亭還有現點現切的生魚片。

本來生魚片都是於我於浮雲,我都可以輕輕的飄過不停留。

可是波比跟ken都說,這有多好吃多好吃多多多多好吃。

我有試著嘗試著踏出我的鮭魚生魚片第一步,口感沒有很可怕。

而且生的鮭魚,吃起來比熟的鮭魚還不油膩,其實是不錯的呢!

這裡的肉品,點了之後會依照人數上桌,一盤並不會很多。

(但是4個人給了6片肉,是要我們打架嗎)

服務生姐姐人很好,一開始都會先教我們烤肉。

她說肉不用急著翻面,等到邊邊看到了肉汁的時候,這時來調味。

鹽巴、胡椒鹽的用量不用多,依照肉片的形狀灑下就好。

最後把肉翻面,沒一會兒就可以吃啦!

赤阪亭的調味料,雖然只有孜然鹽、岩鹽、胡椒鹽。

肉也大多都沒有醃過,可是吃起來的肉質真的不錯,味道也不單調。

服務生姐姐很有信心,他說她們的用料都是非常新鮮的呢。

所以我們這天吃了牛肉、吃了豬肉、羊肉。。。。等等。

說真的味道上都不錯,可她們家的肉不會特大或是特厚片。

吃起來都可以小口小口的優雅吃,但也比較沒有大口吃肉的豪邁感就是。

烤香菇。

新鮮的香菇很有水分,烤完則是多汁又柔軟。

羊排。

赤阪亭的羊排是帶骨的,但是吃起來不腥羶也沒有臊味兒。

骨邊肉很有咬勁,是很好吃的呢!

松阪肉

松阪肉啊,我還是覺得上次吃到的禾丰燒烤好吃很多!

不過赤阪亭的價格,也只要禾丰燒烤的一半再多一點阿。。。。。

蝦子

蝦子太小隻,雖然不會不新鮮。

但是吃起來就是少了點過癮的感覺,剝殼好懶的說~

這時,跟鴨鴨約定的時間差不多快到了,所以我急著要先走。

所以先請服務生姐姐幫我們烤了甜不辣,這可是波比大推荐的!

因為一般的甜不辣,我們自己烤很容易烤焦。

而服務生姐姐會一直轉、一直轉、讓甜不辣的每面都均勻受熱。

吃起來一點也不會油膩,而且酥酥的、膨膨的,軟而香酥。

我想,這應該是我在燒烤店吃過最好吃的甜不辣了(比讚)

當然,最後的烤麻糬也是不能錯過,這裡的麻糬無限量供應喔!

這時波比她們都還在吃肉,所以服務生姐姐特地幫我換了烤網。

而且也是特地先烤麻糬給我吃,我都要流下感動的馬賽了~

烤之前的麻薯長這樣,服務生姐姐跟我開玩笑說黑黑的是火龍果。

結果我還傻傻的相信了。。。。。。。。。。。。

烤好的麻薯膨的好可愛!

圓滾滾的、外皮很酥,內裡則是完全不黏牙的奧妙。

沾著煉乳就是清爽又飽嘴的滋味了,真的好想再吃八個!

來赤阪亭吃飯,其實很可以感受到被招呼的親切感。

服務生不忙的時候,都會教導如何烤肉,真的不會也可以請他幫烤。

當然,人家忙的時候就自己來唄,自己DIY更有趣味阿。

這餐,單人消費的金額是399元+10%,我覺得不貴。

也許他的甜點、飲料都比較弱,肉品也沒有特厚、特多這樣的噱頭。

但是愛吃生魚片、手捲的孩子,真的可以來赤阪亭吃吃看。

她們家的這兩樣食材也非常好吃,跟燒肉比起來毫不遜色呢!

因為走的早,我都沒有跟KEN、波比、KEN的掐米女孩拍照好可惜。

所以呢,還不趕快來約下次的聚餐,下次來吃薑母鴨好啦!

本文由【摩艾的童趣野餐塾】提供

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