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基隆黑輪綜合甜不辣 (南機場夜市)

  • 位置: 台灣 台北市 中正區
  • 類型: 地方小吃 中式點心 中式料理
  • 地址:
    台北市中正區中華路二段309巷21號
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 7685
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.506178
  • 緯度: 25.029072

景點內容

景點描述

每次經過這間位於南機場夜市中段的這間基隆黑輪綜合甜不辣,常可見到不少用餐的顧客,不過經常是被夜市裡其他美味所吸引,遲遲沒有前來品嚐。這天剛好跟老公兩人肚子都不太餓,想說來吃這家甜不辣,就當作輕食,可以不用點太多。

來到小攤子前方,左側的玻璃櫥窗中堆滿了尚未加熱的黑輪食材。右側則為煮黑輪的鍋子。鍋中也是放滿了各種不同的食材,看想要吃什麼,直接跟老闆娘說一聲就可以了,攤車溫度很高,我在點餐時一不小心碰到攤車前方的金屬部份,手被燙到了。如果網友們要來吃的話要多注意,尤其是身邊的小孩子不要讓他靠近攤車,受傷就不好了。

在此用餐有低消的限制,每人低消為30元。消費金額30元以下的話就不附湯。今天看到滿鍋的食材,不知不覺的就點了一大盤,店家的菜單上沒有列出每樣食材的單價,總之今天這樣一盤花費了165元。

舖在最上方的鴨血十分大塊,將近佔滿了盤子二分之一的面積。

鴨血下方還有菜捲、三絲丸、苦瓜釀肉、豬血糕、甜不辣。我很喜歡這裡的甜不辣,十分大片而且味道很不錯。菜捲、三絲丸、苦瓜釀肉裡面的料感覺上好像都差不多,吃起來口感及味道都差異不大。苦瓜煮得很爛,而且不苦。

有附上黑色的醬油口味沾醬,另外桌上也有放了另一罐粉紅色的沾醬,粉紅醬十分的濃稠,個人感覺黑色沾醬比較合味。

店家的附湯是一人一碗,保麗龍碗很小碗,而且這種保麗龍材質一來很不環保,二來是拿起來軟軟的,我端湯時都很怕會燙到或是打翻。附湯味道還不錯,不知道這湯能不能續碗,因為這天天氣仍舊有點熱,並沒有續湯的欲望,也沒有問老闆能否續湯。如果是冬天的話,溫暖的湯應該會想多喝上幾碗。

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