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練家蜂蜜石花凍
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景點內容
景點描述
「練家蜂蜜石花凍」
這姓氏相當特別,上網查後這是十八王公舊廟鄰近核一廠區,
位於乾華里範圍內,在北縣時期則稱為乾華村。
乾華村是著名的「練家莊」,村內約有六十戶人家,
其中姓「練」者就占了80%以上。
地址:新北市石門區中央路28號(劉家肉粽石門店旁)
電話:(02)2638-1166、2638-2255、2638-2211
產品有石花凍、蜂蜜石花凍、冬瓜石花凍;
山粉圓、蜂蜜山粉圓、冬瓜山粉圓;
清肝解毒茶、金桔檸檬...等。
有北海道 特產深海石花草及海燕窩深海石花草。
石花草。
檸檬蜂蜜石花凍(大)NT$50元
(小杯$30元、中杯$40元)
店家特別細心解說這石花凍是由黃金草做成的,
而且特別幫我加上檸檬和蜂蜜,喝的時候吸管要在中間,
才不會喝完只剩下石花凍~
蜂蜜則使用的龍眼蜂蜜味道香醇,有通過國家認證及得過獎項,
口感較喝起來較紮實,且沒有一般石花凍的腥味,
石花凍據說有養顏美容功效,末味帶有細微杏仁香的口感,
超好喝的一間石花凍,有機會一定要來喝看看喔!
「練家蜂蜜石花凍」,名片。