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璞真民宿

  • 位置: 台灣 新北市 金山區
  • 類型:
  • 地址:
    新北市金山區六股里頂六股2-1號
  • 電話: 0956-538135
  • 傳真: 02-66012091
  • 網頁: http://24980016.emmm.tw/
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 594
  • 經度: 121.61404
  • 緯度: 25.22168

景點內容

景點描述

 

 

在娛樂不發達的年代,堆土窯焢窯食物,給孩童帶來了快樂。如今,這些孩童長大成人後,

懷舊似地呼朋引伴舉辦焢窯活動,回味童年的樂趣。

 

璞真民宿位於新北市金山區頂六股2-1號,一個視野遼闊展望佳的田園上。

 

民宿附設焢窯設施,別具一格。

 

農業時代休耕期間,稻田成為焢窯最好的空間,食物簡單就地取材。

 

現在演變成業者提供場所與食材,不使用器皿的野炊活動。

 

焢窯可以與生態旅遊連結。

 

也可以成為親子活動之一。

 

焢窯得先堆窯,堆窯以塔形為基調。

 

窯口鐵板取代昔日的大土塊。

9月25日,驅車遠赴金山,參加召會舉辦的焢窯活動。

 

地瓜、玉米、雞蛋以鋁箔包之;全雞以塑膠袋包之,外覆沾濕報紙。

 

 

挖凹洞,裝食材。

 

堆窯:用石塊向上疊。

 

堆石漸上疊疊樂。

 

眾志成城終閉合。

 

 

燒窯:放入柴火。

 

土窯火紅成滾烫。

 

破窯:破壞土窯,取出石頭與灰燼。

 

 

置入食材與烫石。

 

以土覆之,防止熱氣外洩,悶燒約需90分鐘。

 

多出90分鐘該何去何從?

在阿文建議下前往八煙聚落!

 

四年前,阿文曾經造訪八煙聚落,菜園依舊在。

 

前往水中央小徑卻改變了。

 

四年前不收費,如今卻要收費。

 

浮圳依舊在。

 

只是睡蓮改。

 

逆時鐘靠右行走,水中央繞行一圈。

 

不同視界,自有不同美麗。

 

遠山雲霧繚繞,水中央顯得既夢幻又空靈 

偏遠水中央,竟途為之塞。

 

水中有島,島上有柏。

 

讀妳千遍不厭倦。

 

假日才有的農夫市集。

 

結束八煙聚落之旅,返回璞真民宿開窯。

 

取出雞蛋、地瓜、玉米。

 

還有香噴噴的雞肉。 

共享美食。

 

網友評論

交通方式

自行開車

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仰德大道~陽金公路~磺溪中橋~沿六股活動中心
北二高~萬里交流道往金山方向~右轉
磺溪中橋

大眾運輸

編輯 歷史

其他方式

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好玩程度
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交通便利
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