咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

SAIKOU高

  • 位置: 香港 香港島
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    香港中環威靈頓街2-8號M88 19F
  • 電話: +852-37410500
  • 傳真:
  • 網頁: http://www.m88.com.hk/tc/saikou.html
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1940
  • 低消: 500~1000
  • 高消: 1000以上
  • 經度: 114.156056
  • 緯度: 22.280813

景點內容

景點描述

師傅,Omakase

日本傳統料理有如一幅畫作,講的不只是精緻的賣相,還有當中所包含的絲絲意境。不止挑選四季的時令食材入饌,亦透過精心的舖排營造出當季的風景,食客在享用美饌之餘亦能從中體會當中的懷古、禪意。

日本料理SAIKOU高,就揀選了秋季最當造的食材,推出11道菜的「Omakase秋色套餐」。珍貴的食材包括BB吞拿魚、盛產於九州的鬼石頭魚、龍躉、靜岡甲魚等,每天新鮮由日本直送。套餐之外,還有肥美的中拖羅,師傅精心將之分成7個部位,各有不同肥美度,入口即溶,甚少香港的日本料理店能提供。「Omakase」意指「交由別人決定或處理」,而日本的Omakase料理即食客交由廚師決定所有菜式。SAIKOU高的總廚劉晉維師傅擁有30年入廚經驗,師承日本壽司名廚,最愛遊走日本各地搜羅獨特食材,是次推出的套餐由食材到烹調方法全由其發辦,食客只需安坐等候品嘗這極致的享受。每位HK$1,1002位起),需於3天前預訂,只供應至12月底,錯過了又要再等一個寒暑了。


套餐共有11道菜,賣相充滿秋日之古樸風雅。


推薦美食:

  • 九州魚王幽奄燒
  • 壽司
  • 天婦羅

其它資訊:

營業時間:12:0014:3018:0022:30

公休日:無

刷卡:可

服務費:加一成服務費

推薦菜色

網友評論

交通方式

自行開車

編輯 歷史

大眾運輸

編輯 歷史
乘搭港鐵港島線或荃灣線於「中環」站下車,D2出口步行8分鐘。

其他方式

編輯 歷史
載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加