咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

おおとみ

  • 位置: 日本 大阪府
  • 類型: 其它類別
  • 地址:
    大阪府八尾市桜ヶ丘3-96 オオトミビル
  • 電話: +8172-924-4446
  • 傳真:
  • 網頁: http://r.gnavi.co.jp/ka5m800/
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 595
  • 低消: 500~1000
  • 高消: 100以下
  • 經度: 135.6088461
  • 緯度: 34.6310022

景點內容

景點描述

割烹<かっぽう>對於伝統料理的總稱~~有關会席料理~~

懷石料理~~精進料理~~

關於這些料理大部分都常使用的稱呼~~~~

割烹指使用各種各樣烹調方法的所有的日本菜~~

割烹的<割>字的意思包括用菜刀等切菜~~<烹>

字是燒~煮~炸等加熱的意思~~

店舗裡調理場設備完整~~

有調理師執照的人跟和食専門廚師在~~

經營者請調理師來做~~像這樣的店很多~~

調理師要經過国家資格考試~~考試科目有七個~~

食文化概論~~衛生法規~~栄養学~~食品学~~

公衆衛生学~~ 食品衛生学~~調理理論~~

不是那麼容易就可以取得執照~~

另外河豚執照跟船舶料理士的執照~~

跟調理師執照又有所區別~~

類似的資格如做麵包~和菓子等要製菓衛生師的執照~~

 

店名 割烹 おおとみ

住所 大阪府八尾市桜ヶ丘3-96 オオトミビル

 TEL 072-924-4446営業時間 11:30~14:30 17:00~23:00

 定休日 不定休

近鉄大阪線近鉄八尾駅 徒歩5分










 

 



 



推薦菜色

網友評論

載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加