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阿卡薩城堡

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景點描述

來到阿卡薩城堡已經是傍晚了,租車行的人聽說宜蘭縣政府後方有棟屋子是我們的下榻處,都歪著頭覺得很詫異,大概是以為宜蘭的民宿如果不在稻田間就該在海邊吧!看過照片很多次了,但真的站在屋子前的時候竟然還是有種陌生的感覺,是不是因為傍晚點了黃色的燈,讓阿卡薩準備踏進夜的迷幻,才完全不像那些網路照片?其實,是比我想像中來得更美好,即使四周沒有澄黃的稻穗撐腰,沒有悠悠的海浪幫襯,甚至一點都不像迪士尼城堡,但我卻沒有絲毫失望。

已經住過不少民宿,但每次踏入"別人家"前心裡都有點期待忐忑,剛安置好機車,杵在門前想著應該要用什麼姿態初次見面,一個小男孩飛奔似的往屋子的方向跑,Sharon推開了大門,男孩便順勢鑽進屋裡留下傻笑的我們,這回,終於也要來豪宅裡作客了。

這次的照片歷經風波,從損壞到搶救費了不少功夫,還是只能救回3分之2的檔案,看看手邊的照片就想起了那天和sharon聊到,很多房客到了現場都對阿卡薩讚嘆不已,直說照片真的很難呈現出這裡的美麗,我舉雙手J舉雙腳贊同,屋子裡的裝潢家具太精緻,格局無法一眼望穿,加上我肉腳的攝影技術,不夠完美的部分只好借用官網圖片佐證了。

阿卡薩平常室內不開燈,因為這裡除了是民宿也是Sharon和David的家,Sharon不愛燈火通明,想要保有一點家的隱私,但看到我躡手躡腳的到處拍照,還是貼心的幫我把燈都給打開了(笑),大門口一進來有兩張貴妃沙發,還有專屬於Sharon的辦公座位,大多時候Sharon和David都是「婦唱夫隨」,兩個人擠在同一張桌檯,一邊靜靜做著自己的事,一邊留意著房客的需要,我好喜歡他們的相處模式,希望後面可以留一個較長的段落來聊聊這對好有愛的夫妻。

不愛時下的極簡風,從未學過設計的Sharon對於裝潢很有自己的想法和品味,年輕的時候Sharon和David去遍了歐美國家觀光,也許是受到了薰陶,深深覺得傢俱就應該要有質感、重視質地,甚至連配色都該講究。

「不懂的人也許不知道,但識貨的人一看就曉得下重本,這是自己的家當然要用最好的。」曾經住過台北,因為David的工作落腳在宜蘭,所以買了這棟屋子打算自住,做民宿原本是在計畫外,房間設計一開始也都是以自住的概念去規劃,因為朋友的一句玩笑話「既然都弄得那麼美了何不做民宿?」

喜歡交朋友的Sharon也就真的大方分享自己家,David體貼Sharon為了照顧家庭犧牲自己,更是全力支持她想做的事,甚至在工作之餘跳下來當稱職的小幫手,「民宿是Sharon的事業,以前她配合我辭掉工作打理家務照顧小孩,現在換我來配合她。」David確實做得很好,雖然他謙虛的把舞台讓給Sharon,但招呼房客他也是不遺餘力。

聽說這裡連一個門把都要價上萬,精緻的扶梯想必是所費不貲了,原本這是棟三層樓的屋子,但Sharon覺得三層樓爬上爬下不方便,兩層樓的設計反而加深了挑高,特別是有許多非常具有特色但易受高度限制的吊燈、櫥櫃都能在此大展光芒。

二樓的交誼廳四處擺著幾張桌椅,一開始還單純的以為只是為了方便房客可以來此閱讀,直到隔天早餐才發現,原來這裡也開放作為早餐空間,讓彼此陌生的房客不必硬擠在餐桌上大眼瞪小眼,設想非常週到。

好吸睛的大提琴可不能用來彈奏,只是當作擺飾品又太埋沒它的功能,其實這可是不折不扣的酒櫃咧!真是意想不到吧!我有小心翼翼的打開酒櫃,觸感和重量都很扎實,J太怕我弄壞東西賠不起,一直阻止我動手動腳(小朋友不要亂學,姊姊有練過的!)

阿卡薩城堡裡只有四間房,都是以西班牙的城市命名,以此紀念夫妻的蜜月地,我們這一晚入住的是赫雷斯雙人套房,「赫雷斯是西班牙的酒鄉,所以想營造酒莊的感覺,本來還想掛上幾幅跟酒有關的畫作,又覺得太刻意了點,沒想到這間房的氣質還意外的蠻符合風格。」講起設計每間房的裝潢源起又是好長一篇故事,可以感受到Sharon頭有多大,畢竟房子本來是打算自住,要就原有的格局和裝潢再去調整成適合民宿的空間,比起從零開始就為了民宿而建造的房子還要更具挑戰性些。

赫雷斯這間房原本是這棟屋子的客房,所以空間上並不很大,但既典雅又溫馨的室內風格讓我很喜歡,沒什麼複雜的色彩,只有沉穩的褐色和白色,由卡文克萊知名設計師跨界設計的峇里島藤編床架很好看,搭配頂級四線乳膠獨立筒床墊和羽絨被枕,好睡到一堆房客都以為Sharon選用的是高級名牌貨,搶著問她哪裡買,其實阿卡薩用的寢具雖然不是知名廠牌,但比五星級飯店的規格更高、觸感更好,都是大廠OEM出產的,甚至有房客大讚比美法蝶、寬庭等高等級的床被單,有了超龜毛的Sharon細心把關,還能不一夜好眠嗎?

我拍照的時候已經傍晚了,官網上的照片明亮的多,給大家參考一下房內的樣子。

四顆羽絨枕很蓬鬆,寬度和支撐力也夠,坐躺都舒適,追求完美的性格讓Sharon寧可自己多花些時間和精力不假他人之手親自洗枕套被單,包括浴巾毛巾也都自己來,才能保持的既乾淨又蓬鬆,也不枉費這些材質那麼好的東西。

值得一提的是房間的天花板,Sharon和David就是想要這樣的斜度,從外頭看是尖尖的屋頂,是不是更有一點城堡的味道咧?更不用提那盞精美的吊燈,阿卡薩裡的傢飾每件都像藝術品。

美國原裝單椅沙發是質感超好的絨布,我們哪捨得把行李放在上頭佔空間,就可惜沒帶本書窩著讀,不知怎的覺得好有莎翁那時代的背景出現。

雖然沒有我偏好的落地窗,但房內仍開了兩扇窗幫助採光,不必太期待窗外的景色,畢竟在市區也很難有風景,但周遭非常的寧靜,下過雨的地面還沒乾,靜靜的很是悠然。

兩大面的櫥櫃也是赫雷斯房的特色,從地上延伸到天花板,為了櫃子在房間的美觀,Sharon連高度都很考究,為什麼要做那麼多的櫃子?Sharon笑說這又是因為原本自住的考量,櫃子多才方便收納,尤其又一定要達到她想要的感覺,這櫃子的工還不好作咧!

原本看到電視在床的側面還有點疑惑,想說這樣就不能躺在床上看電視了,果然主人家也不傻,這電視螢幕是可以轉動的,就算躺在床上也能輕鬆看電視。

該附的礦泉水和咖啡茶包都沒少給,用快煮壺煮水沖泡很方便。

冰箱雖然空蕩蕩,還是有附上兩瓶冰礦泉水和可樂舒跑,也可以冰自己想冰的東西。

每間房內都擺上一本留言簿,因為受到Sharon和David的款待,讓我們在阿卡薩留下美好回憶,J特別囑咐我記得在本子上寫些東西,是對主人的感謝,也是我們來過這裡的足跡印證,謝謝阿卡薩。

阿卡薩的衛浴隱身在櫃子裡,進房後乍看之下像是普通的雙人雅房,疏不知拉開正對床頭的衣櫃門還別有洞天,而且這浴廁空間並不狹窄,相較起小而美的寢室,浴室佔的比例反而令人驚喜,因為民宿內使用太陽能供電,因此熱水僅供應到晚上12點,不過後續水塔的熱水保溫至少可以撐到凌晨三點,即使出門晚歸也不用擔心洗到冷水澡,我們因為晚上和Sharon、David相談甚歡,去完夜市回來後早就超過12點,請小幫手幫我們確認是否還有熱水後,就順利洗個舒舒服服的熱水澡了。

這裡提供的沐浴用品的品牌是瑰柏翠,像阿卡薩這樣房價有一定水準的民宿,多半連沐浴用品的品牌都很在意,至少會讓房客感受到尊榮的感覺。

雖然只有淋浴而沒有浴缸,但我要大力稱讚阿卡薩的乾濕分離做的很好,淋浴的轉身空間也相當充足,只不過水龍頭的使用方式較特別,Sharon會先介紹教學,但蓮蓬頭出水操作上有點困難,建議不懂的人一定要問清楚。

早起的鳥兒有蟲吃,因為是最早起的房客所以幸運可以搶到在斥資2、30萬的餐桌上用餐,錯過了前一天的下午茶令我們很扼腕,聽說Sharon的手藝可不是蓋的!說到這個餐廳,除了大手筆的進口家具之外,為了找到心中理想質感的窗簾,Sharon到處找適合的布料,連窗簾桿都是自己找來的,然後想盡辦法扛回家,窗簾扎實的重量一放上車就可以讓車子往下沉一點,真是不得了!而落地窗旁牆上的兩幅壁畫,更被來住宿的貴婦拼了命的想網羅蒐藏,由此可見Sharon的好眼光還遇到了不少伯樂咧!

餐廳的左方是Sharon大展身手的廚房,大多時候她的身影都在此流連,早晨Sharon在廚房忙著料理我們的早餐,David就兼雜工幫忙端盤子,「Sharon做的菜最好吃了,外面的食物都沒有她煮的好吃。」David很有自信,我倒覺得這也是一種愛妻的表現,而且David說得一點都不假,吃過這頓早餐,我才開始了解為什麼Sharon說有些住過的客人又回來住,就是因為很懷念她的早餐,就像現在此時此刻我也開始想念一樣。

刀工超精細的豆皮滑嫩軟香,完全是正中下懷,有多好吃真是難以形容,搭配簡單美味的地瓜稀飯,就可以吃下好幾碗,這道菜我全包了好嗎?

賢慧的Sharon還自製醬瓜,既清脆又不過鹹,真的很難讓人相信她其實原本不擅廚藝。

豆腐乳顏色偏深色,這可是Sharon四處品嘗,找來不同的三種豆腐乳組合而成,有的取其醬汁、有的取其腐乳,拼湊起來味道超棒超濃郁!本來J還想問哪裡買的到,因為家人都好愛吃稀飯配豆腐乳,結果根本就是人家的獨家配方。

「有的房客來吃早餐,甚至會跟我說怎麼你們家連荷包蛋都特別好吃咧?」這是真的捏,明明就是貌似平凡的雙面煎荷包蛋,切開的時候會有蛋黃流洩出來,但怎麼吃都覺得無可挑剔,阿基師可是有說過,煎荷包蛋其實一點都不簡單耶!還有清甜的炒高麗菜,和復古味十足的香腸,竟然都是阿卡薩自家自己灌的,有別於市售甜鹹過分的香腸,阿卡薩的香腸真的好特別!

不過最精彩的莫過於是這道壓軸烤挪威鯖魚了,簡直就是讓人魂牽夢縈,絕對可以榮登我吃過的鯖魚第一名!既多汁又鮮嫩,柔軟的不得了!鯖魚豐富的油脂都被逼了出來,連J這種平常不碰魚的人都欲罷不能,完全不相信原來烤魚可以這麼好吃!Sharon笑說好多人吃了這道都說要跟她買魚,其實她也不過就只是送進烤箱而已,「那也得要有技術啊!像時間、火侯之類的。」我還是覺得Sharon是太謙虛了,這道烤魚實在是太無敵了。

飯後甜點是Sharon自製的奶酪,「我不喜歡奶酪上面加東西,我比較喜歡原味。」她說。鼓起勇氣嘗了一口,對怕奶味的我來說奶味還是重了一點,雖然已經是Sharon調整過,是不喜歡太奶的她自己可以接受的味道,但看來我對牛奶的接受度是更低,只好忍痛辜負主人的心意,把我的份推到J的面前給他解決掉。

切的很漂亮的、洗的也很乾淨的水果,這一餐真的是吃飽喝足,「我喜歡中式早餐勝過西式早餐,清粥小菜看起來不難但要作出自己的特色不容易。」決定開民宿後,Sharon找過許多外面的廚師和阿姨來試做早餐,不是煮得太油就是澎派過頭不像早餐,因為一直沒有辦法達到她的要求,想想即使客滿也只有四間房的人,自己應該可以負荷的了就乾脆自己跳下來作,所以很幸運的,現在的我們才能吃到這些既豐盛又健康又美味的餐點。

以為要結束了,此時David卻抱出一盒NESPRESSO的膠囊咖啡任君挑選,這可是我們住宿五星級飯店才會看到的好物,不僅要使用專用咖啡機沖泡,一顆的價格也不便宜,每個顏色都代表著不同的香氣濃度酸度,我不喝咖啡但J很識貨,挑了一顆金色膠囊,據說是普遍大眾可以接受的口味。

香濃的NESPRESSO咖啡

Sharon和David則為不喝咖啡的我準備了一杯熱玫瑰花茶,真棒!

企業化的民宿越來越多,像阿卡薩這樣親力親為和房客共享自家生活的民宿就顯得可貴了,也許有些人會覺得高房價難以親近,但換得高品質的硬體設備及軟體服務是值得的,對Sharon和David來說,做民宿最快樂的事除了能多認識一些新朋友,房客的高回客率也是對他們的肯定,曾經有房客住遍了各地的高級民宿飯店,卻對阿卡薩城堡滿意至極,每次來住宿退房時都直接訂下一次的時間並把款項付清,營業一年就連續住宿了三次,更不乏識貨的劇組、大老闆來到這裡,都驚訝的告訴他們,「從沒見過民宿敢用這樣好的傢俱,你們做民宿一定是來交朋友的。」

初次見到Sharon的時候,覺得她渾身散發了貴婦的氣質,既年輕又知性,第一天晚上我們四個人竟然整整聊了四個小時,從站著聊到坐著喝完了兩杯冰水,連夜市都差點忘了去,和民宿主人聊民宿的事對我們來說是習以為常的事,但Sharon和David很特別,他們不只分享阿卡薩的從無到有,他們跟我們分享工作和生活,教我們買房子的戰術,甚至連David參加公司的減肥比賽都生動的描述給我們聽,真的像極了朋友,我欣賞Sharon聰明能幹還很有個性,也佩服David幽默好脾氣又疼老婆,阿卡薩城堡不只是一棟華美貴氣的豪宅,我還在這裡看見了愛和家的溫暖。

本文由Ann's Life 享樂生活提供

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