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泰富豪 (北寧店)

  • 位置: 台灣 台北市 松山區
  • 類型: 南洋泰式
  • 地址:
    台北市松山區北寧路36號
  • 電話: 02-25790528
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4467
  • 低消: 200~500
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.552797
  • 緯度: 25.049464

景點內容

景點描述


清真泰富豪位在台北市小巨蛋旁,這裡不僅賣泰國菜,還是一間很特別的清真餐廳,

牆上掛著和馬英九的合照,還有與世界回教聯盟秘書長的合影以及認證標誌,

表示所有食物都經過清真協會認可,是穆斯林可以放心用餐的地方。

超下飯的椒麻雞是店家特別推薦,特選全雞腿肉部分整塊下鍋油炸,

高溫瞬間將肉汁封鎖,撈起瀝油後用菜刀重重拍打,好讓雞肉吃起來更軟嫩,

椒麻雞主要是吃蔥跟麻辣,但要品嘗到絕佳的風味,椒麻雞可一定要燙,

一旦冷了就失去它的美味,跟平常雞就沒有什麼兩樣。

再來是海鮮一族的最愛,有著豐富食材的泰式海鮮酸辣湯,

用較清淡的雞骨湯為底,再加入已經熬煮2小時的酸辣湯,還有各式泰國香料,

花枝螃蟹和蝦子通通放進鍋,大火下滾煮至少25分鐘,

 

起鍋時還要先倒進椰奶,讓味道更滑順,為了讓滋味更道地,泰式風味的靈魂調味料,還是特地每個月從泰國買回來,

微酸的湯汁尤其能把海鮮的味道襯托出來,讓海鮮變得更加鮮美。

除了提供多種類的餐點,飲料和白飯都能吃到飽,飯後還提供超好吃的甜點,清真美食也方便許多在外的旅人虔誠地做完每日功課,這裡不只滿足客人的胃,也滿足客人的心靈。

營業時間:11:30~14:30 / 17:00~21:30

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