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品鼎殿日式壽喜燒

景點內容

景點描述

品鼎殿日式壽喜燒

開在板橋後站的暖呼呼極品平價美味鍋物品鼎殿日式壽喜燒,種類多元精緻無限吃到飽壽喜燒是日本家家戶戶都喜愛的一種火鍋料理,來自日本人最傳統的幸福美味,道地日式風味恰到好處

CAS的梅花豬肉片口感很不錯, 最經典的安格斯牛肉加上生蛋更加滑軟順口,無限量供應的肉品讓人吃得大呼過癮

壽喜燒的湯頭就是基本的醬汁,內涵豐富成分也算是重口味的料理,蛋就成了壽喜燒的調味醬,不但不會加重壽喜燒的味道,而且生蛋液可降低溫度且更讓口感滑嫩多汁,單純的醬汁加上簡單的蔬菜,就是日本人最喜愛也是最傳統的幸福美味

寬板條Q勁十足,入口彈牙有嚼勁,讓人不禁一盤接著一盤,欲罷不能

各式種類的新鮮蔬果挑起胃蕾,山茼蒿是吃壽喜燒必備的青菜,不僅好吃也是整鍋配色的重要主角,加入各類的青菜讓醬汁更佳芬芳香甜

醬汁用昆布紫魚,日式醬油,味霖調味而成,帶點微甜的濃綢醬汁,安格斯牛肉沾上蛋液捲著韓式泡菜吃,肥嫩爽口而不膩口,生蛋液可降低溫度且讓肉質口感滑嫩多汁



餐後甜點奶酪滋味濃郁香滑,冰淇淋滑順爽口,香草的香甜在嘴裡綻開久久不散,吃完壽喜燒再來美味的甜點,讓整個餐點畫下完美的句點

品鼎殿日式壽喜燒

北市板橋區中山路一段24號2

電話:02-29569302

營業時間:11:00~23:00

消費方式: 每桌限90分鐘

平日訂價:中餐$298 晚餐$398

例假日一律$398(皆須加一成服務費)

交通資訊:搭捷運到府中1號出口,過縣民大道馬路直走,步行約5分鐘到達

網頁:http://pindingdain.myweb.hinet.net/

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