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九份金枝紅糟肉圓專賣店(二店)

  • 位置: 台灣 新北市 瑞芳區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    新北市瑞芳區基山街28-1號
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2108
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.843245
  • 緯度: 25.10808

景點內容

景點描述

雖然造訪九份的次數屈指可數

但對九份老街可絲毫不陌生

老街二旁林立著各種商家

不管是吃的喝的紀念品或者伴手禮皆一應俱全




幾乎只要是吃的我都造訪過

但卻獨獨只有紅糟肉圓店未曾光臨惠顧

看著每家紅糟肉圓店裡頭門庭若市

原本並不知道午餐要用什麼來打牙祭

但突然的一場午後雷陣雨打亂了我原本想悠閒逛九份老街的計劃

下著雨的天氣帶點涼氣再加上有點濕淋淋的衣服所以就想吃個熱騰騰的食物

所以就將第一次紅糟肉圓的經驗獻給金枝紅糟肉圓

店家採自助式方式

所以可以先找位置也可以先點餐付款完後再找位

如果一樓客滿了或者想要登高望遠看看風景也可以選擇二樓的座位

飽足完畢後也請照著店家的垃圾分類標誌收拾自己的垃圾


既然點餐理所當然要點招牌:金枝紅糟肉圓40

點餐時店家會貼心的詢問是否要加香菜

這讓不敢吃香菜的我覺得很貼心

因為常常都有要自己挑香菜出來的經驗

其實自己本身就很愛吃彰化肉圓

其實紅糟肉圓只是肉的調味方式不同

皮一樣那麼的Q

筍乾也是香脆可口

整個肉圓的搭配完美無缺


另外又點了一碗湯:五味綜合丸湯50

讓我可以一碗湯吃到許多新口味的丸子

從紅色的丸子順時針方向分別為

紅麴鮮肉丸

泡菜鮮肉丸

芋角鮮肉丸

竹炭火腿丸

翡翠花枝丸

不僅僅色彩鮮豔動人

就連丸子的名字也很美

既不會太軟嫩也不會太硬梆梆難以入口

烹煮的時間拿捏恰到好處

讓我意猶未盡

下次若再造訪九份必定再來報到

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