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熱血佃煮

  • 位置: 台灣 高雄市 小港區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    高雄市山明跟華山路交叉口(高雄餐旅學院附近)
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景點內容

景點描述

廚藝系學生賣關東煮 創意口味
【訊息】 熱血佃煮 |高雄市山明跟華山路交叉口(高雄餐旅學院附近)
 


高雄餐旅學院有3名大四男學生,將三輪車改造成日劇裡常常看到的關東煮攤位,每天一早起床熬湯準備食材,放學後就開始做起生意,因為他們都是廚藝系學生,他們把西方食材融入日式關東煮,非常有創意。
坐在三輪車改造的在攤位前,吃著熱呼呼的關東煮,日劇裡才看的到的景象,真的出現在高雄街頭,攤位的老闆就是他們,3個廚藝系的大四學生,別以為是大男生在玩家家酒,他們做起生意,可是全心全意,當同學還窩在被窩,他們卻一大早起床熬湯,上市場採買,就連關東煮都是親自試驗改良。

創意福袋,搭配特調的芥茉味噌醬,廚藝系學生運用所學,將西方食材大膽融入日式關東煮,濃濃傳統日本風格的關東煮攤位,充滿令人驚奇的創意口味,做起生意,就像攤位名字一樣,熱血沸騰,三個大男生守著小小的攤位,用熱騰騰的創意關東煮,溫暖客人的心。(民視新聞 曾虹雯陳凱茂高雄市報導)

 
更新日期:2010/01/08
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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