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儂來餐廳

  • 位置: 台灣 台北市 中山區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    台北市中山區民生東路二段147巷11弄1號
  • 電話: 02-25050891
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 10626
  • 低消: 100~200
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 121.534975
  • 緯度: 25.059802

景點內容

景點描述

臺北老味道飄香喚記憶

由獲得2009年世界廚藝邀請賽團體組總冠軍的龍師傅坐鎮,上桌菜色道道都是傳承雋永風味的臺菜料理。傳統辦桌一定看得到的經典菜如紅蟳米糕、佛跳牆、龍蝦烏魚子,來這裡都吃得到,成為老臺北人和觀光客打牙祭的最佳選擇。

每年春節,龍師傅研發監製的年菜更是搶手,秉持真材實料、當日製作、分量十足,讓人在家也能品嚐高湯大排翅、鮑粒佛跳牆、紅燒燴圓蹄等臺式大菜;然而儂來餐廳也沒有失去由小吃店起家的優勢,除了桌菜筵席、龍蝦鮑翅,平價的熱炒小食顯得更加親民,一道白斬雞腿,腴嫩中富帶咬勁的口感,洋溢入口噴香的蔥油味,搭配爽口甜酸的臺式泡菜,不知征服多少臺北人的腸胃,烏魚子炒飯、炒海瓜子、魩仔魚莧菜湯等家常口味臺菜,更是值得一嚐。

推薦菜色:

  • 紅蟳米糕
  • 佛跳牆
  • 龍蝦烏魚子
  • 海味鮮蝦


鮮蒸紅蟳滿溢當令美味,飽滿的蟹黃融入米糕中,滋鮮味美。




藏身在民生東路小巷內的儂來餐廳,不起眼的招牌與小門,一個不注意,很容易就錯過,但是一到中午用餐時間,高朋滿座的場景,卻是天天上演,



來到這兒的人,有口耳相傳的新面孔,也有一吃成主顧的老朋友,但對於這間餐廳的料理,卻都是一致的好評。



開了28個年頭的儂來餐廳,從第一代老闆開始,傳統口味就已名聞遐邇,



第二代廚師黃景龍,將特色鮮明的台菜以全新的手法詮釋,研發出許多為人稱道的菜單,



而這些獨到的料理,不只成為店裡的熱賣餐點,更是獲獎無數的金牌菜餚。



而說到店內的招牌創意餐點,絕對不能錯過這道口味獨特的金沙排骨,



酥脆肉質被鬆軟綿密的蛋黃層層包住,一口咬下,隨即融化口中,



鹹中帶甜的蛋黃搭配上多汁排骨,多層次的口感,讓人一吃驚艷。



台菜料理中,各式香鬆炒飯不能少,但是以古早味發想的創新魩仔魚炒飯,加入菜圃烹調,可是只有在這裡才能吃得到,



炒飯上鋪滿魩仔魚,酥炸輕脆的魩仔魚,鑲入米飯中,清爽不膩口,



加上香鹹菜圃,美味炒飯齒頰留香。



面對炎炎夏日,店家也特別推出清爽的沙拉系列,讓客人能有更不一樣的選擇,



像是這道以日本進口帝王蟹入菜的頂級海鮮沙拉,配料超級豐富,



除了新鮮蔬菜、鮑魚、花枝、龍蝦沙拉、帝王蟹等多種新鮮海料,一應俱全,



澎派的帝王蟹和風沙拉,淋上酸中帶甜的特製醬料,清香爽口的海味,讓人彷彿倘佯大海。



台菜餐廳比比皆是,但以經典菜色創新改造出的美味,是這家老字號台菜餐廳的自信,



以新鮮食材,簡單調味,用心烹煮,讓每個來到的客人,都能以最平實的價格享受美食,



因此只要上門嘗鮮過的客人,幾乎都會再次拜訪,傳承老父親的好手藝,並加入新一代的創建這間被票選為三星級的台菜餐廳,



將繼續把台灣人引以為傲的傳統美味,與店家對料理的堅持,傳遞給更多的人。

 

營業時間

11:00~14:00、17:00~21:30

刷卡:可刷卡(V、M、J)

席位:300席

推薦菜色

網友評論

交通方式

自行開車

編輯 歷史
台北市松江路往北,右轉錦州街第一個紅綠燈右轉即可見。

大眾運輸

編輯 歷史
<p>搭72、203、214等公車在「民生松江路口」站下車,走路5分鐘。</p>
<p>搭乘捷運蘆州線至「行天宮站」3號出口,步行一分鐘即達。</p>

其他方式

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