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秀菊小吃坊

  • 位置: 台灣 苗栗縣 公館鄉
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    苗栗縣公館鄉大同路76號
  • 電話: 037-235023
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3327
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 120.8281988
  • 緯度: 24.5020778

景點內容

景點描述

  下了交流道,進了苗栗,大約中午時分。路上巧遇「秀菊小吃坊」,我們剛好肚子也餓了,就決定進到店裡去。店面外觀是一棟簡陋的鐵皮建築,不顯眼地座落在這稍嫌雜亂的街景中,是平時的我不會去多看一眼的地方。意外的是,當一從門口踏進,店裡各個角落,竟擠滿了四處遠道而來的饕客們。



排隊排了很久,老闆娘阿莎力地問著:「點什麼?」我仍猶豫不決地望著菜單。老闆娘立刻快速地介紹著店裡的招牌菜色,而我只能跟著應和。最後點了三菜一湯,貼心的是,她全幫我們做成2人份的量。
我很喜歡客家料理,下面就一一介紹囉!上菜了!

第一道上桌的是「酸菜肉片湯」,我原本不太愛酸酸的湯品,但拗不過老闆娘的熱情推薦,所以還是點了!!


我們跟另外一個家庭一起併個大圓桌,那對熱情的老先生和老太太直說著:「來來!!一起吃沒關係!!」跟他們滿桌菜比起來,我們連裝盤都是袖珍型的。連這鍋湯也是小巧得可愛。突然,老先生一個起身,把他們在火爐上正沸騰著的湯端下,拿起我們的鍋子就要往上擺。『來!這湯呀..要熱的才好喝啊!!』老先生爽朗地說著。「沒..沒關係啦!!」我們客氣地婉拒。『來來來!!!試試看!真的好喝!』一面說著,他已經重新將火爐點著了。果然真的好喝,帶點微酸的湯頭讓人食欲大開,除了老闆娘的手藝好以外,萍水相逢的人情味,也讓我的心跟著暖呼呼的。

 

店裡最特別的是老板娘免費附贈的拿手小菜(可以無限用唷!)醃漬小魚乾超入味,辣味也剛剛好,感覺光吃這道就能配上好幾碗清粥。我超愛吃梅子的,老闆娘做的茶梅比安平有名的那間蜜餞店賣的還讚!!連附著在梅子上頭的葉子都好吃!最特別的小菜是「良京」,那是一種醃漬的蔥頭,一旦吃了就會一顆接著一顆往嘴裡塞唷。有了老闆娘的巧手,應該就沒有挑食的孩子了。



這道是客家小炒,豆乾的比例很高,口味較淡一些。


這道叫做「蒜爆山豬肉」,肉質很Q嫩彈牙,調味也很不錯呢!




這道是「客家燜筍」,老闆娘極力推薦的一道菜。當我四處張望時也發現,幾乎每桌都點了這麼一道菜。
這道料理吃起來滿爽口的,很好吃。整頓飯吃下來真的好脹,滿足感100分,推薦大家來到苗栗可千萬不能錯過這間美味呀。

 

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