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勇伯米粉湯

  • 位置: 台灣 台北市 士林區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    台北市承德路四段6巷45號
  • 電話: 02-28853112
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5773
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.520049
  • 緯度: 25.079772

景點內容

景點描述

來回味小時候我爸爸常帶我來吃的,勇伯米粉湯,勇伯米粉湯的店面跟我小時候一模一樣,看起來不起眼,裡面的東西確非常好吃 

走進去找了位置坐後,發現老闆原來已經開了30幾年了,而且媒體也來採訪過了,我真是老了

 

 

來這裡一定要點的,米粉湯

米粉煮的軟度非常剛好,而且米粉都有把高湯吸到麵條裡,所以就算沒舀到湯乾吃米粉都好吃,難怪小時候爸爸常帶我們來,以前米粉湯一碗20元,現在是30元了

 

 

乾麵,小碗的25元

 

油豆腐:超大一塊20元

 

肉皮:其實就是豬皮,一份40元,這時牛牛說,這是我吃過最貴的豬皮,話一說完老闆就上來了,瞧是不是晶瑩剔透,川燙過後的豬皮軟度非常的剛好,因為牛牛非常愛吃豬皮,到那都要點,有些地方豬皮吃起來就像橡皮筋,有些沒有清乾淨,所以吃起來就會覺得油膩膩的

豬皮本身沒味道,所以醬就非常的重要囉~老闆淋上自製的甜辣醬好好吃喔~




敢吃辣的人可以加桌上這瓶超極辣,真的很辣喔!!可是好好吃喔~


 

好豐盛!!其實來這裡還有一個必點的就是小卷,小時候爸爸來都會點給我們吃,可惜今天真的已經吃的很飽了,改天有機會來一定要吃

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