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37豆子甜品冷飲專賣店

  • 位置: 台灣 台中市 西區
  • 類型: 甜點冰品
  • 地址:
    台中市西區精誠路43-7號
  • 電話: 04-23261668
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4380
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.6552265
  • 緯度: 24.1527762

景點內容

景點描述

37豆子是豆花、手工粉圓、杏仁凍的專賣店。所有產品皆是手工製作,不是工廠批貨

37豆子老闆小時候家裡阿嬤就是販賣手工粉圓的,後來阿嬤年紀大了,不再製作費工的粉圓販賣,老闆長大以後覺得坊間吃到的粉圓都沒有小時候阿嬤做的好吃,於是興起自己做粉圓的念頭,找回小時候懷念的好味道。經過多次嘗試、努力,終於成功做成,這一碗古早味的手工粉圓,充滿懷舊的味道。

除了手工粉圓以外,豆花和杏仁凍也是老闆親自嚴選黃豆、杏仁,用心手工製作,尤其杏仁凍不使用市售杏仁粉和化學添加物,嚐起來只有淡淡杏仁香氣,不會有強烈嗆人的杏仁味,平常不太喜歡杏仁味的消費者,也可以安心嘗試。

↑店門口。

↑大部分的客人都會選擇外帶,因此店內設置的座位不多,裝潢簡單、乾淨。

37豆子的粉圓是手工製作的,製作過程非常繁複,口感跟一般的粉圓很不一樣,味道、咬勁、香氣均不同,感覺比一般粉圓又更Q彈,跟一般飲料店常見的粉圓相比很難說誰比較好吃、誰比較不好吃,只能說各有千秋,看個人喜好。

↑紅豆杏仁豆腐42元

紅豆杏仁豆腐是冰的(微冰)杏仁軟嫩、氣味溫和,沒有恐怖嗆人的不自然杏仁味甜味降得很低只有微微的甜,所以整碗吃完也不會膩,這裡的杏仁豆腐沒有另外加糖水,而是加微甜杏仁露和熬煮鬆軟的紅豆,一起入口後口感豐富、清爽。

↑湯圓豆花45元

豆花碗裡那個很大顆長得像波霸粉圓的東西,其實是紫糯米做成的湯圓,紫糯米湯圓軟Q搭入口即化的豆花口感很棒。

37豆子的豆花顏色偏米色並不像一般常見的豆花那麼白,店裡服務人員說那是因為37豆子的豆花在磨黃豆時水的比例降得很低的緣故,所以可以吃到黃豆的香氣。

愛吃豆花、杏仁豆腐的人可以來吃吃看喔。

營業時間:11:00~22:00
價位:20~60元
消費方式:單點
餐飲菜單及價格:原味杏仁豆腐37元、糖漿杏仁豆腐42元、粉圓杏仁豆腐42元、紅豆杏仁豆腐42元、綠豆杏仁豆腐42元、杏仁紅茶40元、杏仁豆漿50元、杏仁鮮奶50元、紅豆牛奶冰45元、粉圓杏仁豆腐冰50元、 紅豆杏仁豆腐冰50元、 綠豆杏仁豆腐冰50元、 綜合杏仁豆腐冰60元、紅豆湯圓45元、杏仁花生湯55元、杏仁紅豆湯55元、杏仁粉圓湯55元、豆花30元、花生豆花35元、紅豆豆花35元、綠豆豆花35元、湯圓豆花45元、綜合豆花45元、粉圓豆花35元
適合人數:1~5人
氣氛:安靜輕鬆
座位:方桌

推薦菜色

  • 豆花
  • 粉圓冰
  • 杏仁凍
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