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高香珍喜餅 (本店)

  • 位置: 台灣 雲林縣 莿桐鄉
  • 類型: 中式點心
  • 地址:
    雲林縣莿桐鄉中山路130號
  • 電話: 05-5842017,05-5842150
  • 傳真:
  • 網頁: http://www.ksj.com.tw
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4307
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.500115
  • 緯度: 23.7579651

景點內容

景點描述


結婚請親朋好友吃喜餅,傳遞甜蜜訊息,在中國人的傳統是少不了的,雲林莿桐的「高香珍」餅店,古法製作的大餅,在地經營有百餘年歷史了,目前是由高家四代一起努力經營,是當地人結婚喜餅的最佳首選。



店裡最主要的商品就是這種傳統大餅,蘊含著中華喜餅文化,皮酥餡多,特選原料及新鮮食材,口味有十幾種,肉餅、鳳梨酥、綠豆沙、芋泥、紅豆等...葷素都有。



遵循古法製作,讓每份餅都充滿著令人懷念的古早味,除了結婚送餅外,觀光旅遊購買伴手禮,也是相當不錯的選擇。



自己還滿喜歡吃這種肉餅,有分瘦肉、肥肉,或是有沒有包冬瓜,大餅用料結實,就算切開來也不容易散開,不過這種餅直接吃會覺得很甜,配杯熱茶喝就剛剛好,熱量也頗高,在乎體重的看官可要特別注意。

 


這是芋頭麻薯Q餅,香濃的芋頭內餡,夾入QQ的麻薯,吃起來很特別。



除了喜餅,喜糖更是少不了的。

 


店裡也有賣年節喜慶也常見到糕點「紅龜粿」。



這是「米荖」,過年過節神明貢桌上很常見的點心,口味也是很多變。



這是「狀元糕」,口感鬆軟,不過也滿甜的,用來當茶點最適合。



「水果酥」感覺比較新奇一些,老店也開始嘗試一些比較現代化的商品,迎合年青人的口味



餅店的好滋味,讓前總統也前來光臨此地。



匾額上有前總統的簽名。



媒體拜訪,當然也是少不了的



高香珍餅店在莿桐有兩間,這邊介紹的是高香珍「本店」,也是百年來發跡的地方。

 


本店位在天瑤宮旁邊,在地長輩印象比較深刻的地方。



另一間店相隔約100公尺,看板是寫著高香珍「老店」,這次就沒過去看了,想知道更多關於高香珍的訊息,或是線上訂購糕餅,都可以上官網去看喔!

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