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培里尼咖啡館 (中臺店)

  • 位置: 台灣 台中市 北屯區
  • 類型: 平價咖啡 手工咖啡
  • 地址:
    台中市北屯區廍子里廍子巷11號(中臺科技大學校內)
  • 電話: 04-2239-7542
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 7822
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 120.736065
  • 緯度: 24.1725268

景點內容

景點描述


位於學校中庭的銀樺廣場B1,室內氣氛很好哦!

來到這所景色優美的中臺科技大學,剛踏進去學校中庭的銀樺廣場馬上就聞到一股濃濃的咖啡香味,身為咖啡愛好者的楓桑馬上就奔去探察情報了~~不說你不知道,這間培里尼咖啡館可是少許人才知道的好店呢!


這可是帥帥的老闆呢!

和老闆聊了一下,發現他是位擁有多種咖啡國際認證的達人,老闆說他以這間學校當做據點來傳播心中對咖啡的理想與台灣目前的義大利咖啡價值觀。老闆認為現在台灣的咖啡店所製作的Espresso大多只是冒牌貨,台灣大部分的店家所使用的咖啡豆都是在台灣當地烘培製造的,但老闆所使用的咖啡豆是來自於義大利烘培過再進口來台灣COSTADORO咖啡豆,再加上堅持使用88度±2度c的水來沖泡,泡出來的才是一杯道地的Espresso


上面的是卡布奇諾,售價為55NTD/杯
下面的是Espresso,售價為45NTD/2杯(買一送一,可選擇時段再過來喝,老闆會現場沖泡)

喝了這杯老闆請的Espresso後才感受到原來楓桑之前喝的都只是”台灣”的咖啡,這杯Espresso光聞著味道就讓人欲罷不能,喝下去時的那種濃郁的口感以及讓人神清氣爽的感覺,只有極品咖啡這四個字才能配上這杯Espresso !!

老闆一邊泡著咖啡一邊和楓桑說道,台灣的觀念已經到Espresso = 義式濃縮咖啡這種外國人聽到都會問”What this is?”的境界了,看不下去的老闆就跳出來試圖當咖啡界的領袖帶領台灣走向新咖啡未來,所以就在這裡設置一個據點來教導咖啡界的新人,讓他們能有個正確的咖啡觀念。


老闆的自信作,還順便弄了個很漂亮的花形拉泡給我看呢!!

老闆的另外一杯自信作一樣是義大利的名產卡布奇諾,這杯卡布奇諾的口感更堪一絕,除了上頭那泡沫帶來的綿密口感外,下層則是Espresso的那令人難忘的滋味,由奶泡與Espresso帶來的二重唱完全地抓住楓桑的胃,建議喜愛純咖啡的人來這邊和老闆哈拉一下,喝杯“道地”的義大利咖啡,保證你也會被老闆的魅力及咖啡的滋味擄獲的!

 
有許多臺灣咖啡店內見不到的咖啡豆呢!
營業時間 : 每周一到五 A.m.9:00 ~ P.m. 17:00

推薦菜色

  • 卡布奇諾
  • Espresso
新增菜色

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交通方式

自行開車

編輯 歷史
一、中山高速公路下中清交流道(往台中方向)→環中路左轉(台中市果菜運銷公司)→ 松竹路右轉(春天家具)→東山路左轉(中臺科技大學)→堤防調撥車道(中臺科技大學)→中臺科技大學

二、北二高南下經(和美交流道)→ 至 201公里處銜接74號快速道路往台中方向→74號快速道路終點銜接環中路直行→松竹路右轉(春天家具)→東山路左轉(中臺科技大學)→ 堤防調撥車道(中臺科技大學)→臺科技大學

三、南二高北上經(烏日交流道)→ 至203公里處銜接74號快速道路往台中方向→74號快速道路終點銜接環中路直行→松竹路右轉(春天家具)→東山路左轉(中臺科技大學)→堤防調撥車道(中臺科技大學)→中臺科技大學


四、中清交流道→路程約2.2公里→環中路、松竹路口(春天家具)→路程約4.8公里→松竹路、崇德路口(全家便利商店)→松竹路、東山路口→路程約1.5公里→中臺科技大學

大眾運輸

編輯 歷史
台中火車站:

(1)仁友客運:1、20路 (進入本校);31路在大坑圓環站下車後步行500公尺到校

(2)台中客運:15路(校門口);16、21路在大坑圓環站下車後步行500公尺到校


太原火車站:

巨業:68路 (進入本校) 仁友客運: 20路(進入本校)


台中高鐵站:

統聯:85路 (沿文心路各站到本校約需1小時)

由新烏日站搭乘台鐵到太原火車站(約15分鐘)在太原車站轉搭68或20路公車


國道號:

大雅交流道往台中方向->環中路左轉->松竹路右轉->東山路依指標到校

南下霧峰(210K)經74快速道路->太原路出口->往大坑方向->子路口7-11左轉約500公尺

北上霧峰(212K)經74快速道路->太原路出口->往大坑方向->子路口7-11左轉約500公尺

其他方式

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