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士林生炒羊肉

  • 位置: 台灣 台北市 士林區
  • 類型: 路邊攤販
  • 地址:
    台北市士林區大東路21-3號
  • 電話: 02-88613476
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5246
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.5250144
  • 緯度: 25.0887613

景點內容

景點描述

今天剛好是假日,士林夜市也開比較晚。 
本來想去地下室美食街填飽肚子,但無奈好料實在不多,只好竄出地底下來覓食,
雖然許多店家都關了,對面的招牌依稀還亮著,殊不知這時已經是半夜的一點多了,
這家『士林生炒羊肉』卻排了長長的隊伍,等候著一盤盤的炒羊肉!
住內湖這麼久居然都不知道半夜的士林,
隱藏著這樣的小吃攤! 

第一次走過的時候,
覺得很神奇怎麼這麼晚了還有第三班攤位出現!?
雖然一份150看起來好像不是很便宜,
就又繼續晃晃看能吃什麼。
但真的沒有什麼店家了,
加上米特本身就是個嚴重的羊肉控,
爹娘雖然不是很想吃,
但他們這麼寶貝我當然為了我坐下來等拉。

簡單的攤位跟器具,兩個大鍋子、餐具跟坐位,
真想嘗嘗看會端出甚麼樣的羊肉給我吃! 

『士林生炒羊肉』的選擇不多,
他就專門只賣羊肉!!!!!!
不過還是可以來碗白飯、飲料或啤酒拉,
只是不知道有什麼飲料就是了。

小小的攤位,卻需要三個人同時在才忙得過來,
生意真的是蠻好的!
在PALAPALA鞋店正對面,其實很好找,只是不知道的人根本不會跑過來這裡找宵夜。 

客人們看起來都好內行,
不是附近的住戶、士林夜市下班的員工就是早就知道這間慕名而來的人,
還有兩位年輕人騎著單車來吃,
剛好斜對面店家休息了就把單車先擱在那,
騎單車來吃宵夜這招感覺也不錯,
怕胖又想吃宵夜的朋友可以試試看。
還有一整群朋友來吃炒羊肉配啤酒聊天的,人好多好嗨阿!((記得酒後不要開車耶拜託!

 

在等待的期間我也沒有閒下來地看著大廚翻上翻下的,
未免也太強不拉嘰了吧!!!!!!!
而且有人發現她是女孩子嗎?雖然我一眼就看出了,但娘親們一直很不敢相信,女孩子力氣可以這麼大這麼猛。
剛好上一鍋羊肉被指定完了,只好等這新的一鍋,等的時間大概有12分鐘吧?
要看你運氣好不好,如果來的時候大廚正在炒,你前面排隊的人又有好幾個,那可能真要等上一陣子。
不過嘗試看看其實也還能接受這樣的等待時間,至少這天用餐不會很熱,也有位置坐。 

 

► 炒羊肉 150元
羊來了!!!!
米特點的這盤是有加辣的,
如果你也有加辣,可能會比隔壁桌晚一點拿到,
因為要把不辣的乘起來,再加入辣椒炒辣的,就請耐心一點囉。
份量當然不會每盤都一樣,大廚約略概分,不過也不會差太多,就也別太計較。
份量比熱炒的還多,但醬看起來乾乾的,視覺上又會比較縮水些 

 

口味稍微有點偏鹹,
建議點碗白飯來配配,或外帶回家配白飯比較剛好,
感覺也蠻下酒的,可惜最近減肥中XDDDDD
其實份量不算少,但是勾芡的部分下得太重,導致羊肉的醬汁感覺有點不滿喳喳感,像是火鍋煮到最後浮在湯面上的那層喳喳,
口感米特稍微比較不喜歡,
但撇開醬不說就還可以囉。 

能靠幾樣東西撐起一間店面跟攤位,
其實我由衷地佩服呢!
雖然東西沒有想像中的好吃,
但是光是想到她們在自己的店面從下午五點半到十點半,
再把攤子拉出來到這邊從半夜十二點半到三點,
就覺得真的好辛苦唷!

【綜合評比】
《餐點》其實我覺得熱炒店的沙茶羊肉我比較愛,比較喜歡滑順的口感,她們的炒羊肉真的有點勾勾的,但羊肉聽說是進口的,騷味比較不重。
《環境》簡單的桌子跟椅子,幾乎是沒有燈,有嚴重潔癖的人不喜勿入。

【士林生炒羊肉】  

地址:台北市士林區大東路21-3號
聯絡電話:02-8861-3476
付費方式:現金
營業時間:00:30~03:00 (另店面營業時間17:00-22:30)
附近地標:52巷飲料店、培英公園、實踐大學正門口
交通:捷運大直站、公車北安公寓站(21、208、213、222、247)
停車場:附近若沒有車位可停,實踐大學地下室有臨停收費停車場

 

原文發表於米特 味玩待敘:http://meat76.pixnet.net/blog/post/47729930
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