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漢方堡店

  • 位置: 台灣 台北市 大安區
  • 類型: 早午餐 下午茶 複合式餐飲
  • 地址:
    台北市大安區永康街13巷5號
  • 電話: 02-23510909
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3770
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.530095
  • 緯度: 25.032732

景點內容

景點描述

大家都知道小虎在永康街,有一間去了4、50次還不膩的愛店叫8%ice 冰淇淋專門店,然後每次去8%我就會看到這間開於對面的「漢方堡店」,但不曉得為什麼我的下意識一直想把它唸成「尚方寶劍」。

然後就在看了幾十次後,才在上個月最後一堂講座時,趁著開場前一小時,進去吃了一吃這間據說評價還不錯的早午餐店。

說它是早午餐店,其實賣的料理還蠻多樣化的,但主要是以麵包、輕食為主,新鮮的水果也是另一個吸引人的地方,特別是和麵包、糕點的組合。

比較有趣的是,在店裡還可以喝到「啤酒」,也就是這下午茶、甚至晚上,都可以進來享受不一樣的餐點搭配,讓人覺得有一點偏美式餐廳的fu。

漢方堡店的麵包,很受消費者喜歡。除了內用,小虎當天也看到許多人是外帶回家的,而且一包又包的夾、帶,好像不用錢似的,所以小虎忍不住,也在這邊選了一塊麵包嚐看看。

漢方堡店的點餐和消費蠻特別的,點餐前櫃檯會給你一個「點餐卡」,之後你吃了、拿了、點了什麼,全會被「嗶嗶」的記錄在這張卡上,結帳時就拿著這張卡再去「嗶嗶」,就能知道你一共吃了多少錢。

那天應該是下午二點左右,店裡的生意相當的好,但大多數是年輕人居多。

小虎蠻喜歡這裡的用餐環境和設計,特別是中間這一棵樹幹,非常的特別,就不知在設計上,是不是有什麼特別的意思。

另外餐廳的後半段,還有一個像是隔開的空間,牆面貼滿了不一樣風味的風景壁畫。

要是我沒記錯的話,那天小虎是在服務人員的建議下,點了很受歡迎的早午餐系列和一塊麵包,看起來是不是頗為豐盛、營養呢!

先說這塊我忘了名字的麵包好了。它圈圈的上層很酥,帶點討喜的脆度和甜度,底下的麵包帶點酥之後的輕咬勁,中間則是像蛋塔,卻又薄上許多的奶黃醬,搭上中間的糖霜,整體上麵包的香酥很讚,卻有一點點太甜,不過要是搭上一杯好茶、咖啡,那便恰到好處。

這一大盤早午餐,包含三種歐式雜糧麵包、德國香腸、煎培根、煎蛋、鮪魚泥、生菜沙拉和一小杯搭配的油醋。

首先,是這個看起來有一點小乾的鮪魚泥,入口時卻半點不礙口,反而鮪魚肉本身的甜,更能準確的傳遞到味蕾,加上不時能咀嚼到飄出來的洋蔥甜和微滋潤口感,意外相當的美味。

三片麵包,對我這個滿口爛牙的老虎來說略為頗硬,不過在嚼勁上,卻有漸強迷人麥香之勢,加上穀物類的迷人香氣,倒也還蠻不錯的,至於果醬我想大家光用看的就知道,我倒情願附的是奶油。

這炒蛋當中含著頗大量的起司,所以吃起來又香、又濃帶點乳化的效果,是我愛的炒蛋。

像這樣把蛋和麵包結合,除去了麵包略為偏乾的口感,意外的非常美味,而且非常有飽足感。

生菜沙拉中,比較特別的是多了兩片薄切的「節瓜」或是「大黃瓜」?含水量不錯,相當美味、清爽。

至於油醋,就是正常沒有什麼太跳的油醋,香度ok就是有一點偏油,所以怕太油的,千萬別沾太多,也最好別整杯淋在生菜上。

德國香腸煎的「赤赤赤」,外脆彈內紮實,肉香非常迷人,就是鹹度上略高了一點點,培根則是非常美味,但也就是你能想像的味道,特別是喜歡肥、油一點培根的朋友。

最後是這杯我覺得奶味有一點小怪,或者應該是有一點奶香偏膩的拿鐵。

下次也許來吃吃看「水果冰沙」,感覺上還不錯。

營業時間:07:00~23:00

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