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專賣蝦捲

  • 位置: 台灣 新北市 淡水區
  • 類型: 路邊攤販
  • 地址:
    新北市淡水區公明街56巷1號
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4355
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.443587
  • 緯度: 25.168818

景點內容

景點描述

前二天和朋友來到了淡水老街,那時本來要去吃老街上的阿香蝦捲的

可惜那時他們還在準備中

最後我們逛了一圈後來到了淡水公明街上的和衷宫

也看到了一家專賣蝦捲

朋友就說來買這家的吃看看吧那時去買時是二個年輕人在賣的

他們的蝦捲一串是20元店家共準備了三種的醬料可供客人選擇自己喜好的口味

那時店家剛好有剛炸好的蝦捲所以不用等就可以吃到剛炸起來還熱熱的蝦捲

且炸好的還會放在鐵盤上並墊了一張吸油的紙所以在吃時油會少一點

不用擔心在吃時滿嘴都是

蝦捲(一串$20)

這次我沾的是甜辣醬

他的表皮炸的還滿金黃的顏色看起來還不錯呢且我們是剛開時就去買了

所以他們的油看起來還很乾淨,也不用擔心油炸了很久後有變質的問題

表面咬下去還有酥脆的聲音蝦捲皮吃起來非常的酥脆且不會太過油膩的感覺

還不錯吃,店家裡面包的內餡給的還不少呢只是可惜裡面的內餡

吃起來相對的會乾了點且口感吃起來也有比較硬了一點,在咬的時候並不是很好咬

如果內餡方面可以在改進一下會更好吃,不要做的那麼的乾和硬,整體會更好吃許多

我覺得他的甜辣醬的味道也不錯不會很太甜或太辣和蝦捲搭起來還不錯吃呢

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網友評論

交通方式

自行開車

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大眾運輸

編輯 歷史
捷運淡水站出站後往渡船頭的方向走約五分鐘左右就可以看到和衷宫

其他方式

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秀色可餐
服務舒適
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交通便利
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